Variedades de lechuga roja; una comparación

Variedades de lechuga roja; una comparación

Soy una chica de ensalada, cultivando docenas de tipos de cultivos de ensalada; Quinua, Amaranth, Kale, Spinach, Orach, Mache, Asian Greens y, por supuesto, lechuga. Amo todo tipo de lechuga, pero tengo un cariño particular por las variedades de lechuga roja, que ofrecen un color audaz al jardín y la ensaladera. He crecido docenas de variedades de lechuga en mi jardín, pero estos tres están entre mis favoritos.

Los tres contendientes de lechuga roja:

Velas rojas - Quizás la lechuga roja más amplia y cultivada, Red Sails primero causó un chapuzón en 1985 cuando ganó un premio de selecciones All-America. Forma grandes cabezas con volantes, hasta un pie, con profundas hojas de Borgoña que se vuelven verdes hacia la base. Es fácil cultivar, tolerante al frío, tolerante al calor y permanece sabroso y sin amargura, incluso después de atornillarse. Lo he estado creciendo durante una década, y en mi juicio informal, las velas rojas realmente se mantuvieron bien en el tramo inesperado de clima frío y húmedo que tuvimos a principios de junio. Y, resistió la ola de calor que siguió, continuó resistiendo a los atornillados y ofreciendo un gran follaje crujiente para nuestras ensaladas diarias.

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Gema de rubí - Me presentaron por primera vez a esta variedad hace unos años a través del jardín de Renee y se ha convertido en mi lechuga roja. Los cultivamos en primavera y otoño en el jardín abierto, y en verano se plantan junto a cultivos altos o estructuras como enrejados para ofrecer algo de sombra del sol caliente. Las plantas forman rosetas atractivas que crecen hasta 10 pulgadas con hojas de rojo rubí y corazones verdes. Esas hojas onduladas son muy nítidas y deliciosas. También crecen muy bien en contenedores y cajas de ventanas si tienes poco espacio! Al igual que las velas rojas, Ruby Gem ha demostrado ser resistente a los pernos en mi jardín, prosperando toda la primavera y continuando proporcionando hojas de alta calidad durante semanas después del calor del verano.

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Lengua de ciervo rojo - Esta es una variedad de reliquia con hojas largas y puntiagudas que forman cabezas sueltas en el jardín. El color es fantástico; Deep rojo de caoba y las hojas son resistentes, sosteniendo bien en la ensaladera. Debido a que la lengua roja de los ciervos es polinizado, puede guardar sus propias semillas de este favorito anticuado. Prospera en clima fresco, pero he encontrado que es rápidamente atornillarse una vez que llegue el clima de verano. Guárdelo para la plantación de primavera o otoño.

¿Tienes alguna variedad de lechuga roja favorita??