Patatas en camas elevadas Una guía de crecimiento para el éxito

Cultivar papas en camas elevadas tiene muchos beneficios. Encontrarás que son fáciles de plantar y cuidar, y los rendimientos son prolíficos. Las papas prosperan en el suelo bien drenado de un jardín de cama elevado. Al igual que los tomates, los pimientos y otras verduras, cultivar su propia ahorra dinero en el supermercado, aporta más sabor a la mesa, y si los cosecha y los almacena correctamente, puede disfrutar de sus papas durante muchos meses. Este artículo es una guía completa para cultivar con éxito las papas en camas elevadas.

Creciente en el suelo contra el crecimiento de la cama elevada

Si has cultivado plantas de papa en un jardín en el suelo, sabes que no son plantas quisquillas. Sin embargo, requieren un cuidadoso cultivo del suelo y una temporada de crecimiento bastante larga. Al cultivar papas en camas elevadas, el trabajo de preparación se reduce, aunque la temporada de crecimiento requerida sigue siendo tan larga. El crecimiento de la papa en el suelo comienza con la labranza del suelo, especialmente si se compacta. Pero las camas elevadas tienen una compactación mínima del suelo, por lo que no es necesario labrar. Además, el crecimiento de la papa en cama elevada también le permite controlar mejor y dirigirse a la fertilización y el riego, lo que permite que sus plantas reciban la nutrición y el riego que necesitan para realizar lo mejor posible.

Además, crecer en una cama elevada es más fácil para tu espalda. No tiene que inclinarse para cavar a través del suelo para hacer la cosecha. Después de muchos años de cultivar papas tanto en el suelo como en las camas elevadas, puedo decir sin duda que los esfuerzos de cultivo de papa en camas elevadas son mucho más fáciles que crecer en el suelo.

La mejor profundidad de la cama elevada para cultivar papas

Para cultivar papas con éxito en camas elevadas, hay algunos asuntos a considerar primero. Una profundidad de la cama elevada adecuada debe ser su preocupación inicial. Las camas de jardín de al menos 10-12 pulgadas de profundidad son las mejores para cultivar papas. De lo contrario, no habrá suficiente profundidad del suelo para que se desarrolle una buena cosecha sin que los tubérculos estén expuestos a la luz solar. La exposición a la luz solar se vuelve los tubérculos de papa verde. Las papas verdes contienen solanina, un compuesto que puede enfermarte si las comes. Las camas más profundas son aún mejores. Mis camas elevadas tienen 16 pulgadas de profundidad, que ofrece mucho espacio para que los tubérculos se desarrollen debajo del suelo.

Suelo de cama elevado para cultivar papas

A continuación, piense en el mejor suelo para tener en sus camas que cultivan la papa. Debe consistir en un suelo de drenaje bien enriquecido con compost. El pH del suelo debe estar entre 5.8 y 6.5, que es ligeramente ácido. Esto ayuda a prevenir una enfermedad conocida como costra de papa.

La incorporación de fertilizantes orgánicos ricos en fósforo, como la harina de huesos, el fosfato de roca o el guano de las aves marinas, puede ser útil, especialmente si una prueba de suelo indica que su suelo es deficiente en fósforo. El fósforo es esencial para la buena formación de raíces y tubérculos, pero se debe tener cuidado de no agregar más de lo necesario, lo que puede contribuir a la contaminación de la escorrentía. Puede leer más sobre diferentes formulaciones de fertilizantes y lo que significan en este artículo.

Cuándo plantar papas

Al cultivar papas en camas elevadas o en el suelo, lo que planta se llama semilla de papa. Realmente es solo una papa pequeña o un trozo de una papa más grande que se cortó en pedazos. Mientras cada papa de semilla contenga al menos un ojo (punto de crecimiento), se convertirá en una nueva planta. Compre papas de semillas sin enfermedad certificadas de una fuente confiable para asegurarse de que no está introduciendo accidentalmente un patógeno a su jardín.

Planta las papas de semillas en tus camas elevadas en la primavera en cualquier momento desde dos semanas antes de tu última fecha de helada a tres semanas después de tu última fecha de helada. Por ejemplo, aquí en Pensilvania, mi última fecha de helada es alrededor del 15 de mayo. Entonces, puedo plantar mis papas en cualquier momento desde el 30 de abril hasta el 7 de junio. Si vive en una zona de crecimiento con una larga temporada de crecimiento sin heladas, incluso puede plantarlos más tarde que eso.

Preste atención a los "días hasta el vencimiento" observado en el catálogo de semillas o la descripción de la guardería de la variedad que tiene la intención de crecer. Asegúrese de que haya al menos muchos días libres de heladas entre su fecha de siembra prevista y la fecha de su primera helada de otoño esperada.

¿Qué tan separado es plantar papas en camas elevadas?

Use una pala o una llana para plantar sus piezas de papa de semillas a aproximadamente 10 a 12 pulgadas de distancia, en filas desplazadas espaciadas a aproximadamente 18 a 24 pulgadas de distancia. El espacio es lo mismo, ya sea que esté creciendo en una cama elevada o en el suelo. Darle la sala de cultivo de su papa es esencial para una buena producción de tubérculos. Además, tener un flujo de aire adecuado entre las plantas puede ayudar a prevenir enfermedades como el tizón de la papa.

Qué tan profundo plantar semillas de papas en camas elevadas

Me gusta plantar papas de semillas en una zanja que corre a lo largo de mis camas elevadas. Una profundidad de aproximadamente 5 a 6 pulgadas es ideal.

También puede plantar en trincheras muy poco profundas, pero si opta por hacer eso, necesitará usar una azada para montar de 3 a 5 pulgadas de tierra alrededor de los brotes de las plantas aproximadamente un mes después de que comiencen a crecer. Este montículo de suelo entierra más el tallo que aumenta el área desde el cual pueden crecer las papas. También mantiene a los tubérculos en desarrollo en la oscuridad y evita que se vuelvan verde.

No me gusta el proceso de montículo de papas (demasiado trabajo!), así que planto los tubérculos de 6 pulgadas de profundidad y omito ese paso. Sin embargo, si noto que un tubérculo se desarrolla demasiado cerca de la superficie del suelo, lo cubriré con unas pocas pulgadas de suelo o paja para mantenerlo en la oscuridad.

Cuidando sus plantas de papa

Una vez que los brotes de sus plantas de papa comienzan a emerger de su cama elevada, es hora de cambiar al modo de mantenimiento. Cultivar papas en camas elevadas no es difícil, pero seguir algunos procedimientos estándar puede facilitar su vida.

Si es posible, una vez que los tallos tienen unas pocas pulgadas de alto, mantienen la cama con una capa de paja, paja de ez o hojas ralladas. Esto reduce las malas hierbas y las tareas del riego.

Si ha incorporado mucho compost en su cama elevada antes de plantar sus papas de semillas, no es necesario agregar un fertilizante suplementario más adelante en la temporada de crecimiento. De hecho, agregar demasiado nitrógeno puede producir mucho crecimiento verde a expensas de buenos rendimientos de tubérculos.

Con qué frecuencia regar las papas que crecen en camas elevadas

La humedad consistente es una clave importante para apoyar el crecimiento de la papa. Desafortunadamente, las camas elevadas generalmente se drenan más rápido que los jardines en el suelo, lo que puede significar que tendrá que regar más a menudo. Por otro lado de eso, porque las camas elevadas están drenando tan bien que hay pocas posibilidades de que se mantengan demasiado húmedos y promoviendo la pudrición de tubérculos.

Las papas necesitan aproximadamente 1 pulgada de agua por semana. Para medir esto, coloque un recipiente plano y de fondo plano en la cama y encienda el rociador (uso una lata de pescado de atún vacío). Cuando el recipiente se llena a una pulgada, entonces sabe que se ha agregado suficiente agua para la semana. Tenga en cuenta la lluvia al determinar esta medición también.

Las papas que no se riegan constantemente y pasan por hechizos secos largos entre riegos pueden desarrollar un trastorno fisiológico conocido como "corazón hueco" donde desarrollan un lugar hueco en el centro. Como se mencionó anteriormente, mantonga la cama con paja o hojas ralladas para reducir las necesidades de riego y ayudar a prevenir el corazón hueco.

Cuándo y cómo cosechar

Hay dos veces que puedes cosechar papas en camas elevadas. El primero es después de que las plantas se han florecido, pero aunque todavía son verdes y saludables. Los tubérculos cosechados en esta etapa se llaman papas nuevas. Esencialmente, estás cavando y disfrutando de algunos tubérculos inmaduros antes de que las plantas hayan madurado.

La cosecha principal, sin embargo, tiene lugar aproximadamente dos semanas después de que las plantas se han vuelto al menos 90% de marrón. En este momento, la cosecha principal de papas cosechables se excava del suelo. Estos son tubérculos completamente maduros que son mejores para el almacenamiento a largo plazo. Cepille el suelo con la mano (no las laves), luego cure las papas para espesar sus pieles colocándolas en periódico o cartón en una mancha oscura fría (50-60 ° F) durante dos semanas. Después de que se curen, guarde las papas en una caja de cartón, contenedor de almacenamiento de bambú o cesta de bushel en una habitación oscura y fría, como un sótano o un sótano de raíz.

Camas elevadas para la victoria

Ya sea que esté cultivando 'Yukon Gold', alevines o rojizos, cultivar papas en camas elevadas resulta en excelentes rendimientos y menos trabajo para el jardinero. Siga las pautas que se encuentran aquí y una cosecha abundante seguramente seguirá.

Para obtener más consejos sobre el cultivo de papas, visite los siguientes artículos:

• Cómo plantar papas de semillas
• Cuando cosechar papas
• Cómo cultivar batatas
• Qué tan profundo para plantar papas
• Cultivar papas en espacios pequeños
• Qué plantar después de las papas

Pon este artículo a su tablero de jardinería de vegetales para referencia futura.