¿Es la hierba de limón una planta perenne?? Sí, y aquí se le va cómo pasar el invierno

Si alguna vez has crecido esta hierba llamativa y sabrosa, es posible que te hayas preguntado: "¿Es la hierba de limón una planta perenne?? Y si es así, ¿puedo pasar el invierno??"No estás solo para hacerte estas preguntas; Los he escuchado cruzar los labios de muchos jardineros a lo largo de los años. Lemongrass es una hierba tan versátil y una hermosa planta. No es de extrañar que la gente quiera saber cómo mantenerlo de un año a otro. Este artículo comparte detalles sobre dónde sobrevive el lemongrass el invierno (sugerir: dónde está cálido!) y le ofrece consejos para mantener vivas las plantas de hierba de limón durante los meses más fríos, incluso si no vive en un clima cálido.

Una introducción rápida a la hierba de limón

El aroma y el sabor de las hojas y tallos de hierba de limón es un ingrediente esencial en recetas de todo el mundo. Hay dos especies comunes de hierba de limón. Uno es comestible, el otro no es.

• Lemongrass de las Indias Occidentales (Cymbopogon citratus) es indígena para el sudeste asiático, pero se ha introducido a varias regiones de crecimiento tropical en todo el mundo. Se cultiva como un cultivo comercial de alimentos en Tailandia, Sri Lanka, Indonesia, India y otras regiones tropicales.
• La segunda especie de hierba de limón se conoce como hierba de citronela (Cymbopogon Nardus). También es indígena para las regiones tropicales del continente asiático, sin embargo, no es comestible. En cambio, la hierba de la citronela se cultiva por su aceite esencial (conocido como aceite de citronela) que se utiliza en repelentes de insectos, incluidas las velas de citronela y otros productos repelentes a los mosquitos. En algunas regiones se considera una planta invasiva.

La especie que desea crecer para el disfrute culinario es la hierba de limón de las Indias Occidentales, Cymbopogon citratus, Y encontrará la planta a la venta en viveros y centros de jardinería en todo el mundo, típicamente junto con hierbas clásicas, como Thyme, Orégano y Rosemary.

¿Sobrevive el limón??

Las plantas de hierba de limón son verdaderas plantas perennes con ciclos de vida que continúan durante muchos años si la planta se cultiva donde las temperaturas permanecen por encima de la congelación durante todo el año. Aunque son perenne, la hierba de limón no es tolerante a las heladas. Entonces, si vives en un clima donde las temperaturas de invierno caen regularmente por debajo de la congelación, la hierba de limón se trata como otras anuales y solo se cultiva para una sola temporada. Las plantas se cosechan completamente y se retiran del jardín antes del inicio de temperaturas frías. O se quedan en el jardín para morir con la llegada de la primera helada. Sin embargo, si no desea cosechar o tirar completamente su planta al final de la temporada, hay algunas formas inteligentes en que puede mantener sus plantas de hierba de limón de un año al siguiente. Más adelante en este artículo, compartiré dos formas de superar el limón de limón, sin importar dónde vivas.

Es la hierba de limón una planta perenne donde vives?

Dado que la tolerancia fría de la hierba de limón es prácticamente inexistente, las únicas zonas de crecimiento aquí en los EE. UU., Donde es una planta perenne al aire libre. A nivel mundial, cuanto más se acerca al ecuador, más probable es que la planta sobreviva al aire libre durante todo el año. Es una planta tropical, después de todo, por lo que esos son los climas en los que tendrá el mayor éxito.

Dicho esto, durante los meses de verano, cuando las temperaturas y la humedad son altas, la hierba de limón bien en climas fríos, por lo que solo porque no es un invernal donde vives, no significa que no debas cultivarlo. Las plantas se parecen mucho a una hierba ornamental y vale la pena incluir en su jardín, incluso si no está interesado en pasar el invierno.

Donde cultivar limón

Lemongrass se desempeña mejor en condiciones de pleno sol, pero tolera algo de sombra. En un suelo bien drenado, los grupos pueden crecer bastante en el transcurso de una sola temporada de crecimiento. La mayoría de los jardineros están sorprendidos de que la pequeña planta de dos pulgadas de altura que se asienta en el jardín a fines de mayo mide tres pies de altura e igualmente anchas solo unos meses después. Incorpore el compost u otra fuente de materia orgánica en el sitio de plantación o cultivo limón de limón en un recipiente lleno de tierra para macetas de alta calidad mezcla 50/50 con compost. Las plantas de hierba de limón en macetas hacen una adición encantadora a patios, cubiertas, porches y huertos.

Formas de pasar plantas de hierba de limón

Si vives en un clima frío donde las plantas no sobrevivirán al aire libre, hay dos formas de pasar las plantas de hierba de limón. Su supervivencia depende de una combinación de su buen momento y de las condiciones que somete a las plantas a. La primera forma de pasar el invierno plantas de limón es interiores, en una maceta como planta de interior. El segundo implica mantener algunos tallos de raíz desnuda enraizada en un vaso de agua durante los meses de invierno. Permítanme explicarle cada uno de estos dos métodos con mayor detalle.

¿Es la hierba de limón una planta perenne? Puedes crecer en el interior como planta de interior? Sí!

Si desea una hierba de limón de invierno como planta de interior, planee desenterrarlo del jardín unas semanas antes de su primera helada y enguardarlo en un recipiente lleno de tierra para macetas nueva y estéril. Las ollas de cerámica de plástico o esmaltadas son las mejores. Evite la terracota porque se secará demasiado rápido dentro de su hogar. Si lo desea, este es un buen momento para dividir la planta y la maceta cada división en su propio contenedor para que tenga más plantas en la primavera. Alternativamente, puede cosechar hasta las tres cuartas partes de la planta y solo ahorrar una pequeña parte para crecer como planta de interior. Coloque la maceta recién plantada (o macetas) en un área sombreada para permitir que la (s) planta (s) se asiente en su nuevo hogar hasta que el peligro de heladas amenace. Si ya está cultivando su planta de hierba de limón en una maceta, puede omitir este paso.

Cuando Frost esté en el horizonte inmediato, traiga la olla en interiores. Colóquelo en una ventana brillante y orientada al sur o bajo una luz de cultivo. Recuerde, estas son plantas tropicales que requieren mucha luz. También prefieren condiciones húmedas, que no es probable que sea lo que tiene dentro de su hogar durante los meses de invierno. Debido a esto, considere colocar la olla en una bandeja de humedad o cerca de un humidificador. Mantenga incluso el nivel de humedad del suelo; Nunca permita que la planta se seque completamente. No aplique fertilizante en invierno, ya que las plantas no están creciendo activamente y no requieren nutrientes.

A lo largo del invierno, si los extremos de las hojas o brotes se vuelven marrones o crujientes, no dude en recortarlos. A veces la planta parece morir, pero mientras los "corazones" de cada uno de los tallos sigan siendo flexibles y verdes, la planta sobrevivirá el invierno.

Afortunadamente, las plantas de hierba de limón no son las favoritas de las plagas, por lo que no es probable que se enfrente a problemas de plagas cuando cultiven hierba de limón en interiores para el invierno.

Abstenerse de la cosecha durante el invierno porque reducirá las posibilidades de supervivencia de la planta. Haga sus cosechas cuando salga la planta antes de traerla en interiores.

Mantener una planta de hierba de limón en agua

Otra forma divertida de pasar un invierno en una planta de hierba de limón es mantener una "ramita" en un vaso de agua en el alféizar de la ventana. Para hacer esto, se rompa un tallo completo de la planta madre y mantenga intactas algunas raíces pequeñas. Recorte las hojas, enjuague las raíces y deje caer la base del tallo en un vaso de agua poco profundo. Lave el vaso y reemplace el agua una vez a la semana a diez días durante todo el invierno y recorte las hojas nuevas que crezcan demasiado y delgada.

Elija una ventana orientada al oeste si es posible para que la ramita de hierba de limón reciba buena luz, pero no una luz intensa. Esta es una forma divertida de ayudar a las plantas de hierba de limón sobrevivir inviernos fríos. Puedes pasar el invierno tantas ramitas de hierba de limón como quieras. Las raíces crecerán en el agua durante todo el invierno (no dudes en recortarlas un poco si se dan demasiado tiempo).

Llegue al final del invierno, la marea cada vez en su propia olla pequeña y muévala a una ventana orientada al sur o bajo luces de cultivo aproximadamente 6 semanas antes de su última helada de primavera. Luego, cuando ha pasado el peligro de heladas, puede plantar su "bebés" de hierba de limón al aire libre.

¿Es la hierba de limón una planta perenne que puedes poner en latencia??

Mientras que muchas plantas perennes tropicales diferentes pueden mantenerse en un estado latente durante el invierno, la hierba de limón no puede. No tiene un período de latencia natural y es probable que muera si intenta pasar el invierno en un garaje oscuro, sótano o bodega de raíz. Sin embargo, la latencia es una excelente manera de superar otras plantas tropicales, como orejas de elefantes, canicas, hibisco, plátanos abisinios rojos y más.

Cosecha de limón al final de la temporada

Si no tiene el interés o la capacidad de mantener su hierba de limón más allá de una sola temporada de crecimiento, luego cosecha los tallos para dar sabor a las sopas, los platos de curry tailandés y las fritas. El intenso sabor de limón no se puede vencer. Aquí hay un artículo extenso sobre cómo cosechar hierba de limón, despegar las capas de salida antes de su uso e incluso cómo congelar los tallos para la cocina de invierno.

Ahora que sabe la respuesta a la pregunta "es la hierba de limón una planta perenne", no tenga miedo de experimentar con diferentes técnicas de invierno. Y, si tienes la suerte de tener un invernadero con calefacción, también puedes intentar mantener la hierba de limón durante el invierno allí, también.

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