Cultivo de fruta kiwi es más fácil de lo que piensas

¿Disfrutas cultivando fruta?? Quizás tenga algunos arbustos de arándanos, un puñado de plantas de fresa o algunos manzanos y está buscando expandir las ofrendas de su jardín? Considere cultivar fruta de kiwi.

Si bien puede estar imaginando los kiwis difusos marrones que encuentre en la tienda de comestibles, esas no son las frutas kiwi de las que estoy hablando. Tienda de comestibles Kiwis (Actinidia chinensis) son nativas del sur de Asia y no sobreviven a temperaturas inferiores a 10 grados F. Pero, Hardy Kiwis (Actinidia arguta) son nativos del norte de China y Rusia y pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -25 grados F. Y, lo mejor de todo, las frutas de Kiwi resistentes no tienen que ser pelados! Su piel es hermosa y suave, por lo que pueden ir directamente de la planta a la boca. Saben mucho como sus primos fríos difusos, pero considero que Hardy Kiwi es más dulce y mucho más agradable para comer.

Puede pensar que cultivar fruta de kiwi es un desafío, pero estoy aquí para decirle que es una de las frutas más fáciles de crecer, si tiene estas pocas cosas en mente.

Consejos para cultivar kiwi frutas

• La selección de variedades lo es todo. La mayoría de las variedades de kiwi resistentes son resistentes de las zonas del USDA 5-9, pero si vives donde hace mucho frío en el invierno, tu mejor opción es plantar selecciones rusas como 'Natasha', 'Tatyana' y 'Ananasnaja' (una favorita (una favorita por su fruta aromática y naturaleza extremadamente productiva). Se dice que estas variedades rusas son resistentes hasta -35 grados F! Otras buenas variedades para el cultivo de frutas de kiwi en casi cualquier lugar incluyen 'Michigan State', una variedad más grande y fructífera que me encanta y 'Ken's Red' que tiene frutas con sabor dulce con piel de color rojizo.
• Las frutas son más pequeñas que los kiwis difusos en la tienda de comestibles. Los frutos verdes de los kiwis resistentes son solo un poco más grandes que una uva, pero se producen prolíficamente. Espere que se produzcan docenas de frutas de una a dos pulgadas de largo dentro de los tres o cuatro años de la siembra. La mejor producción ocurre cuando las vides tienen unos ocho años, y puede esperar que produzcan durante cuarenta años o más.
• Solo las vides femeninas producen frutas. Los kiwis resistentes son dioicos, lo que significa que las flores masculinas y femeninas se llevan en plantas separadas. Entonces, para el cultivo de la fruta de kiwi, necesitará plantar una enredadera masculina por cada ocho o nueve vides femeninas. Dado que las vides se propagan vegetativamente, las vides se "sexarán" cuando las compre.
• Hardy Kiwis está creciendo rápidamente (Como, en serio rápido!). Necesitarás una férita o enrejado resistente para apoyar las vides en crecimiento. Cada uno puede crecer hasta 40 pies de altura!
• Cultivar la fruta de kiwi significa que también crecerás flores fragantes. Las flores, que aparecen a principios del verano, son pequeñas y blancas. Su fragancia es similar a Lily of the Valley. Las frutas continúan madurando todo el verano y están listos para cosechar a fines del otoño.

  

• Al cultivar frutas kiwi, coloca las vides a pleno sol. Trate de encontrar una ubicación protegida de las heladas finales de la primavera que podría dañar el crecimiento de la primavera recién emergido. Vines espaciales a unos diez a doce pies de distancia, en el centro. Asegúrese de que se riegen regularmente hasta que se establezcan.
• La poda es imprescindible. Para muchas personas que cultivan frutas kiwi, la poda es la tarea más desafiante. Las vides deben estar podadas con un par fuerte de podadoras de alta calidad cuando están inactivas en el invierno, y nuevamente dos o tres veces durante el verano. En invierno, pode las ramas que produjeran frutos la temporada anterior, así como cualquier ramas muertas o cruzadas. Las ramas de un año producen la mayor cantidad de fruta, así que no las desconecte, en su lugar, recortelas de nuevo al octavo nodo desde la base de la planta (los nodos parecen pequeñas protuberancias a lo largo de la rama). Estos nodos empujarán nuevas espuelas fructíferas en la primavera. La poda de verano implica eliminar cualquier vides largas y arqueadas que se extiendan más allá de las frutas en desarrollo. Cualquier enredadera que no sea de floración que se extienda fuera del enrejado también se puede eliminar en el verano.
• Mantenga las vides bien cubiertas. Me gusta usar tres pulgadas de compost o hojas ralladas. Pero, no apiles el mantillo contra la base de la planta; Manténgalo a tres pulgadas de distancia de la base de la vid.
• Si su resistente fruta de kiwi no está madura cuando las heladas amenazan en el otoño, cosecha y deja que maduren en el mostrador de la cocina. Asegúrese de que todas las frutas se cosechen antes de que los Hogueros.
• Hardy Kiwis se encuentran entre las frutas más sin plagas que puedes cultivar. Las plantas no son quisquillas, ni requieren ninguna pulverización. Oh, y también son bonitos!

En muchos sentidos, el cultivo de la fruta kiwi es muy similar a las uvas de cultivo. Son productores vigorosos y necesitan ser podados, entrenados y enrejados adecuadamente. Pero, cuando se tratan bien, tendrás más fruto de lo que puedes manejar. El cultivo de la fruta de kiwi debe estar en cada lista de tareas pendientes de jardineros!

Para obtener más información sobre el cultivo de frutas con éxito, consulte los siguientes artículos:

• Cómo podar los arándanos por más fruto
• Cultivo de bayas enanas en contenedores
• 5 mini-melones para jardines pequeños

¿Estás cultivando fruta de kiwi?? Cuéntanos sobre ello en los comentarios a continuación.