Acogedor con el cultivo de manzanilla y la cosecha de un clásico

La primera vez que me presentaron a las flores de manzanilla, me puse el piso.

Entré en el camas de jardín elevadas de una propiedad donde estaría trabajando y estaba encantada con la variedad de flores de cobertura de tierra, Vegetales en crecimiento prolíficos, y hierbas frondosas. De las dos docenas de plantas que estaban creciendo, una estaba por encima de todas las otras.

Una línea de hermosas flores blancas, de dos pies de altura y oliendo a manzanas dulces, creció entre las cebollas y la col.

El follaje suave complementa las flores de starspray que doblaban sobre las cabezas de repollo con un abandono tonto y relajado.

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Esta era la flor para mí, comenté mientras trituraba los aceites de los pétalos de las flores entre mis dedos y saboreaba el olor que permanecía.

Imagina mi alegría cuando supe que estas eran flores de manzanilla, mi té favorito! Me cautivó y comencé mi viaje creciendo esta deliciosa hierba y flor.

Encontrará información útil a continuación sobre el crecimiento y la cosecha de esta flor elegante, principalmente lo que he aprendido y algunos consejos y trucos que he recogido en el camino. Y, por supuesto, habrá esa deliciosa profundidad en la historia de la manzanilla y su uso en todo el mundo.

Si lo tienes en el armario, ahora es el momento de calentar una taza de té con una cucharada de miel!

Lo que aprenderás

• Cultivo y uso histórico
• Variedades de manzanilla
  • Alemán
  • romano
• Condiciones de luz, plantas acompañantes y calidad del suelo
• Fertilización y propagación de semillas
• Plagas y otros problemas
• Cosecha y té de hierbas
• Déjalo volverse loco

Cultivo y uso histórico

Comúnmente conocido como Pinhead, Mayweed perfumado y (mi favorito personal) Babuna, el nombre latino de esta deliciosa flor es Matricaria chamomilla, Traducirse a "Agua de la juventud."Es una planta nativa del centro y sur de Europa, aunque se ha extendido por todas partes en todo el mundo.

Se usó en la antigua Grecia, Egipto y Roma como un remedio herbal para dolencias que van desde la fiebre del heno hasta los trastornos menstruales, la inflamación, el insomnio, los espasmos musculares, el dolor gastrointestinal y el dolor reumático.

Más popularmente, las flores y hojas secas y trituradas se han utilizado para preparar un té relajante, según el beneficio de ayudar a un sueño profundo y un dolor de estómago relajante. Se cultiva en grandes volúmenes en la Hungría moderna, donde la planta se exporta típicamente a Alemania para su procesamiento.

Variedades de manzanilla

Es fácil confundir diferente Tipos de aster con Matricaria chamomilla, Pero son plantas muy diferentes.

Aunque una variedad de plantas se aferran a las matas del nombre de la manzanilla, Hay dos especies verdaderas que examinaremos hoy, manzanilla alemana (Matricaria recutita) y manzanilla romana (Chamaemelum nobile).

Alemán

Una planta anual que crece bien en las zonas de resistencia del USDA 4 a 9, METRO. columina es la planta de elección para aquellos interesados ​​en flores de alto crecimiento.

Esta variedad de mayweed perfumada a menudo se cultiva por sus aceites esenciales, y las flores aromáticas que entran en esa bolsa de té que estás disfrutando mientras lees esto.

Alcanza unos dos pies de altura y, aunque es anual, es un semorista agresivo, tanto que puede confundirlo para una planta perenne!

La calidad de la luz y la temperatura proporcionadas son más importantes que el estado del suelo.

Esto se debe en parte a la naturaleza de las raíces de la manzanilla: son superficiales y apenas se agarran al suelo superior. Que también hace METRO. columina más sensible a las condiciones del agua durante las etapas iniciales de crecimiento cuando la planta se está estableciendo a sí misma.

Una vez que ha sacado raíz en su jardín, este Mayweed es tolerante a la sequía. Por lo general, prefiere recibir aproximadamente una pulgada de lluvia por semana.

Si no tiene uno, recoja una pluvupa para que pueda medir ese riego libre de la madre de la naturaleza, para que su propia manguera y rociador puedan usarse efectivamente solo un suplemento.

METRO. columina puede ser difícil de entender. Aunque crecerá en casi cualquier condición del suelo, se volverá pesado y flexible si el suelo es demasiado pobre. Si su planta termina inclinándose como un marinero enfermo en el mar, puede replantearla con estacas de bambú y hilo de jardín.

romano

A diferencia de su primo alemán, la variedad romana C. nobil es una planta perenne de bajo crecimiento.

Se extiende a través del rizoma y tomará ansiosamente el control de un área pequeña si se deja a sus propios dispositivos. Esta es una planta ideal para Usar como cubierta de tierra permanente o reemplazo de césped.

Aunque sus flores y hojas son adecuadas para la cosecha, la planta generalmente se cultiva en su lugar por sus beneficios como cubierta de tierra. Funciona muy bien como una planta de acento en contenedores, o como un mantillo vivo efectivo para minimizar el crecimiento de malezas entre hileras plantadas de verduras.

Si se usa como una cubierta terrestre real, puede tolerar el tráfico peatonal ligero. Produce menos flores que la variedad alemana, pero tiene usos potenciales más allá de lo que proporciona su primo de alto crecimiento.

Todas las variedades, sin embargo, comparten algunos rasgos en común.

Condiciones de luz, plantas acompañantes y calidad del suelo

Ellos prefiere al sol pero tolerará las condiciones del sol parcial. Babuna no le irá bien cuando las temperaturas estén por encima de los 100 grados Fahrenheit (que lo hace?!), y todas las variedades complementarán ciertas plantas en su jardín.

Planta METRO. columina Junto a las cebollas, repollo y menta Como plantas acompañantes. Tanto los tipos romanos alemanes verticales como de bajo crecimiento actúan como cubiertas de tierra efectivas para minimizar el desarrollo de malezas; Como una ventaja adicional, es un cubierta del suelo que ofrece flores sabrosas!

Todas las variedades funcionan bien en los contenedores Porque las condiciones ideales de la plantadora están tan cerca de las condiciones perfectas: suelo bien drenado que se regará regularmente. El romano de bajo crecimiento actúa bien como una planta de acento, mientras que la variedad alemana se pone mejor en un recipiente grande donde puede extenderse y crecer libremente.

El aroma naturalmente fuerte de la manzanilla ofrece resistencia a muchos insectos, y ese beneficio se extiende a otras plantas que crecen cerca de él.

Fertilización y propagación de semillas

Si crece a partir de semillas, prepárate para un momento divertido. Es importante tener en cuenta que los trasplantes funcionan de manera mucho más eficiente que las semillas sembradas directamente.

Cultivar tus semillas de manzanilla en interiores Antes de meterlos en el suelo es el método más efectivo y confiable para el crecimiento.

Comience las semillas de seis a ocho semanas antes de la fecha final esperada de heladas; Siempre disparo por ese punto medio y empiezo las semillas a las siete semanas.

Las semillas requieren luz y calor para germinar en su máximo potencial, así que simplemente colóquelas sobre un medio de inicio de semillas. No hay necesidad de cubrir las semillas con ninguno de los medios de crecimiento.

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Como la mayoría de las semillas, es ideal plantar un grupo pequeño en cada célula de una bandeja de semillas. Cuando las plántulas alcancen una altura de una o dos pulgadas, corte las plantas más débiles para que la plántula más fuerte solo permanezca en la célula.

La manzanilla disfruta específicamente de ser colocada en una ventana soleada, pero crecerá bajo luces de cultivo; Asegúrese de dar a las plántulas no más de 16 horas de luz al día. Requieren 8 horas completas de "descanso" de la luz.

Use luces fluorescentes, porque la iluminación incandescente puede ser demasiado intensa para las plántulas jóvenes. Si coloca sus semillas en luz natural (como lo hago), asegúrese de rotarlas cada pocos días para que no crezcan demasiado en una dirección.

Fertilizar las plántulas cuando tengan unos tres meses, pero solo use la mitad de la cantidad recomendada que sugiere su fertilizante preferido en la etiqueta.

Una de las razones por las que amo la manzanilla es que es una planta que parece prosperar en la negligencia. Esa predilección por quedarse solo significa que tiene poca necesidad de fertilizante.

Semillas de manzanilla romana

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Semillas de manzanilla alemana

Una vez trasplantado, la manzanilla todavía no necesita mucho impulso en el departamento de fertilizantes. Responde mejor a un tratamiento de primavera y una alimentación intermitente durante la temporada de crecimiento.

Los fertilizantes mayores en nitrógeno son más beneficiosos; El sistema de raíz débil de la manzanilla tiene poco uso para el fósforo en su desarrollo.

Plagas y otros problemas

A pesar de METRO. columina es relativamente despreocupado y duro, atrae plagas y sufre enfermedades como cualquier otra planta.

Sin embargo, como con la mayoría de las enfermedades y plagas de las plantas, el cuidado y la atención adecuados para el riego minimizan cualquiera de estos posibles dolores de cabeza que podría encontrar.

De inmediato, si tienes alergia a la ambrosía o crisantemos, Es importante tener en cuenta que también podría ser sensible a la manzanilla.

Moho polvoriento es el problema más común con el mayweed perfumado, pero es una preocupación solo cuando el clima está caliente y húmedo durante períodos prolongados de tiempo. Pulgón, trips, y caramelo puede molestar METRO. columina también, pero la planta generalmente está libre de plagas y problemas.

Incluso se puede procesar y convertirse en un spray efectivo para ayudar a sus otras plantas de jardín. Haga un lote de té en Triple o Cuadruple Fuerza, permita que salga a la noche y úselo al día siguiente como herbicida y ayuda contra el moho.

Cosecha y té de hierbas

Ah, la característica tan esperada en la mejor parte del cultivo de manzanilla.

Como se señaló anteriormente, la variedad alemana de Mayweed perfumada es más adecuada para la cosecha de té. Las hojas tienden a ser más amargas, así que quédate con las flores para el té. Simplemente puedes arrancar las cabezas de las flores cuando estás listo para ellos.

El momento ideal para cosechar es cuando los pétalos de flores comienzan a rizos hacia abajo, en lugar de crecer recto como lo hacen normalmente.

Aunque siempre he permitido que mis cabezas de flores se sequen antes de usarlas en un té, las flores frescas también funcionan. Solo necesitarás más de ellos.

Si está secando las cabezas de las flores, separarlas y colócalos con un poco de espacio para respirar en un trozo de queso o una superficie de malla.

Es importante almacenar su cosecha en un lugar fresco y seco durante aproximadamente una semana para que se seque. Intenté usar un deshidratador una vez, y aunque funcionó, sentí que el producto final era menos que deseable.

Encuentra más consejos sobre el secado y almacenamiento de hierbas aquí.

Cuando estás preparando una taza de té, quieres medir dos cucharadas de flores secas por taza de ocho onzas. Si usa flores frescas, duplique esa medición y use cuatro cucharadas de flores frescas por taza de ocho onzas.

Simplemente agregue las flores al agua y deje que se repite durante unos cinco minutos, luego vierta el té sobre un tamiz para separar las flores del líquido.

Puede ajustar la fuerza del té realmente abarrotando esas cabezas de flores para un sabor más fuerte, o agregando solo unos pocos si quieres un sabor más suave.

Considere agregar una ramita de menta o una cucharada de miel para modificar el sabor a su gusto.

Por lo general, no soy un gran bebedor de té, pero me encanta el té de manzanilla. Parte de ese encanto se debe a los toques personales que me gusta agregar. Intente agregar una pizca de canela a su té para obtener un sabor contundente.

Cuando se confirme con tos y dolor de garganta, intente agregar cuatro onzas de jugo de limón a cuatro onzas de té de manzanilla con una cucharada de miel. Eso aliviará tu dolor de garganta, y sabe muy bien!

El té es beneficioso para aliviar el dolor de malestar estomacal, aliviar el estrés y descansar mejor. (La jardinería es excelente para el alivio del estrés también!) Después de que el líquido se haya enfriado, puede aplicar té sin azúcar directamente a las áreas irritadas de su piel.

Aunque nunca lo he usado para este propósito, incluso puedes enjuagar tu cabello con té sin azúcar para aportar un brillo agradable a esas cerraduras tuyas. Simplemente prepare el té y cuele a través de tu cabello.

Déjalo volverse loco

Uno de los beneficios ocultos para el crecimiento METRO. columina está viendo esa flor enloquecer.

Es una planta vigorosa y de aspecto vivo que parece exudar medidas de felicidad y sol, incluso en un día nublado.

Ha encontrado su lugar en muchas de mis plantaciones, generalmente escondidas como complemento para flores silvestres como aster, rudbeckia, y SODILAGO.

Parece que todo el mundo es un ganador con esta encantadora flor blanca, ya sea el alemán anual o el romano perenne.

Los polinizadores están enamorados de él Y la clásica combinación de colores amarillo y blanco se adapta a casi cualquier lugar. Lo mejor de todo es que es fácil de crecer y ofrece libremente cantidades copiosas de té que pronto.

¿Has crecido también? O todavía tienes preguntas al respecto? Danos un grito en los comentarios y comparte tu historia!