Que esta atornillando? Aprenda lo que significa cuando las verduras y las hierbas se tornillos

Antes de convertirse en jardinero, es posible que nunca haya escuchado el término "atornillado" antes.

Al menos, no en este contexto particular. Tal vez solo estás escuchando el término lanzado por otros jardineros por primera vez y te preguntas qué significa.

Te consigo. Érase una vez, también estaba escuchando esa palabra por primera vez.

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En esta guía, aprenderá todo sobre lo que significa cuando los jardineros dicen que una planta de vegetales o hierbas se ha atornillado. Creo que te vas a enamorar del término, ya que es una visual bastante precisa!

Listo para obtener el flaco en este término clave de jardinería y su efecto potencial en su cosecha, por lo que comprenderá cómo prevenirlo y administrarlo?

Esto es lo que descubrirá, hacia adelante:

Lo que aprenderás

• Que esta atornillando?
• Signos de una planta está a punto de ir a la semilla
• Que causa atornillarse?
• ¿Cómo puedo evitar que mis plantas se vayan demasiado pronto??

Que esta atornillando?

Primero, lo básico: cuando decimos que una planta se ha atornillada, lo que realmente queremos decir es que ha comenzado el proceso reproductivo. Ha desarrollado un tallo de flores y está en camino a producir semillas. Otro término común que escuchará es que la planta está "yendo a la semilla."

En lugar de centrarse en el crecimiento, ahora ha centrado toda su atención en la reproducción. Es apuesto al siguiente paso de su ciclo de vida, de ahí el nombre.

Para "verduras" que son técnicamente frutas, como calabaza, Tomates, y berenjena, así como nuestras legumbres favoritas como habas y guisantes, La floración es una parte clave del proceso. Sin flores polinizadas, estas plantas no producirían los productos que nos encanta comer.

Las hojas y las verduras de la raíz son una historia diferente.

Ir a la semilla es un proceso perfectamente normal desencadenado por una intrincada combinación de factores, desde la longitud del día hasta la temperatura hasta otros estresores ambientales, digamos el Expertos en la extensión de la Universidad Estatal de Michigan.

A veces, a los jardineros no les importa si un vegetal de hoja o una raíz de flores de cultivo y se sembra, especialmente si los días están cerca del final de la temporada de jardinería y tenemos una reliquia, anuales o bienales de polinización abierta para recolectar semillas de.

Algunas verduras, como alcachofas y espárragos, en realidad crece como perennes, floreciendo antes de morir y volver a caer durante el invierno para regresar nuevamente en la primavera.

O tal vez estamos felices de dejar que un parche de hierbas como perejil, menta, o Dill estalló en flor, en beneficio de los polinizadores locales que aparecerán y, a su vez, ayudarán a polinizar otras plantas en el jardín.

Pero los atornillados pueden plantear un problema en ciertos cultivos. Plantas frondosas como acelga o la lechuga que dedican sus energías a los procesos reproductivos ya no producen los sabrosos verduras y hierbas que esperábamos cosechar.

Varios factores ambientales pueden dar a una planta la señal para comenzar el proceso reproductivo mucho antes de lo que quisiéramos, como en el caso de mi Rúcula, que tiende a atornillarse unos segundos después de que germina.

Bien no lo es eso rápido, pero ciertamente se siente como!

El problema es que una vez que una planta de hoja es como col rizada o Bok Choy comienza a ir a la semilla, se vuelve menos delicioso comer. Esta es una preocupación si estás cultivando verduras, hierbas o ciertas verduras como brócoli y apio.

Centrado en la reproducción, establece defensas químicas amargas contra las plagas y la enfermedad para garantizar la supervivencia de la próxima generación de semillas. Esto significa que la rúcula y otras verduras que se han atornillado generalmente comenzarán a tener un sabor amargo, con una textura dura.

En lugar de continuar con un nuevo crecimiento, la producción de las partes que nos encanta elegir se estancará para estas plantas.

Otras verduras, como las raíces que nos encanta comer, como nabos, remolacha, zanahorias, cebollas, puerros, y rábanos: crece en un ciclo bienal.

Cuando los factores ambientales provocan que estas plantas florezcan e van a la semilla temprano, en el primer año de crecimiento en lugar del segundo, su cosecha subterránea sufrirá.

La amargura, un sabor picante y una textura menos que la apelación también puede entrar en juego para estas plantas.

Es por eso que es importante salir al jardín y verificar sus crecientes hierbas, verduras y verduras todos los días si es posible. No solo podrá notar problemas de plagas o enfermedades antes y más fácilmente, sino que también podrá buscar signos de atornillados tempranos.

Signos de una planta está a punto de ir a la semilla

Hablemos de cómo saber si sus zanahorias, rúcula, repollo, rábanos u otras variedades deliciosas de productos locales están a punto de ir a la semilla.

Una planta que está pensando seriamente en atornillarse puede comenzar a crecer hacia arriba y volverse pierde, esforzándose hacia el sol si ha percibido cambios en la cantidad de luz que está recibiendo.

Comenzará a enviar tallos que se ven sospechosamente gruesos. Estos son tallos de flores, empeñados en la producción de flores y semillas!

Una vez que aparecen las flores, la planta está en camino de reproducción. Ciertamente todavía puede cosechar hojas o verduras si lo desea, pero es posible que no tengan un sabor muy bien.

Por lo tanto, siempre hay Plan B: es posible que pueda dejar que el proceso continúe sin control y salvar las semillas para plantar la próxima temporada! Tenemos guías para Guardar tu brócoli y semillas de zanahoria para la próxima primavera que te gustaría leer a continuación.

Que causa atornillarse?

Si bien es normal y natural que estas plantas produzcan flores y semillas eventualmente, el tiempo de cosecha máxima generalmente ocurre antes de esto. Pero no podemos controlar el clima, y ​​pueden entrar en juego otros factores para que sus plantas se sientan temprano.

Es posible que te encuentres parado en el jardín a mediados del verano, mirando fijamente un tallo de flores en tu cilantro, preguntándote qué poseía tu hierba para semillas ya.

La razón por la cual el atornillado ocurre en primer lugar es a menudo porque un cambio en la temperatura o los niveles de estrés impulsa a la planta a reproducirse antes de que muera. Un hechizo frío prolongado puede causar semillas tempranas, ya que su jardín puede pensar que es hora de concluir el crecimiento, reproducirse y prepararse para la muerte.

Se puede solicitar a las plantas bienales que comiencen el proceso temprano, antes de acomodarse para un invierno de latencia antes de establecer la semilla. Un tramo de noches frías y días calurosos, o heladas inesperadas de primavera tardía, pueden tener el mismo efecto.

Además de la falta de luz, como se mencionó anteriormente, el riego inconsistente, la falta de nutrientes o una sobreabundancia, la falta de espacio en el jardín o la enfermedad también pueden alentar a sus plantas a darse prisa y comenzar a empujar flores.

Los cultivos de clima frío, como la col rizada, las zanahorias y el brócoli, pueden comenzar el proceso reproductivo cuando los días se calientan demasiado. Los cultivos de clima cálido pueden hacer lo mismo si el clima se vuelve inesperadamente frío.

En este punto, es posible que se pregunte: “¿Cómo puedo evitar que mi planta vaya a semilla demasiado temprano?"

Aquí hay una pista: la prevención contribuye en gran medida a prevenir los atornillados.

¿Cómo puedo evitar que mis plantas se vayan demasiado pronto??

Antes de comprar semillas para su jardín, tómese un momento para buscar su área Zona de resistencia del USDA Si aún no lo has hecho.

Cuando estas Planificación de tu jardín, Haga una lista de las hierbas, verduras de hoja verde y otros tipos de verduras prosperan en su área. Considere su clima, así como la duración de su temporada de crecimiento.

Las buenas elecciones para su área tendrán menos probabilidades de atornillarse antes de que pueda traer una cosecha. Es menos probable que una zanahoria cultivada en el verano fresco de un jardín norte sea.

Las variedades de reliquia de origen local también poseen cualidades transmitidas a través de las generaciones para que sean únicas para crecer en un clima o condiciones particulares.

El tiempo de plantación también es clave. Si bien las verduras de hoja verde tienden a crecer bastante rápido, las verduras de almacenamiento a menudo tienen un número mucho más largo de días para la madurez. Si no puede proporcionar las condiciones que prefieren dentro de la duración de su temporada de crecimiento local, elija diferentes variedades que estarán listas para cosechar antes de que se caliente o demasiado frío.

Ahora, esto no significa que no puedas cultivar zanahorias si vives en Texas. Simplemente significa que necesita plantar un cultivar resistente a los pernos que sea adecuado para su región, y asegúrese de plantarlo en el momento adecuado.

A lo largo de los años, los criadores han desarrollado cultivares resistentes a los pernos y tolerantes al calor de ciertas plantas para ayudar a limitar la siembra temprana en cultivos comerciales. Sus esfuerzos también han hecho que la jardinería sea más simple para su jardinero promedio del patio trasero.

Como sé que el cilantro tiende a atornillarse temprano incluso aquí en mi jardín del norte, por ejemplo, compro cultivares criados para ser lentos para atornillar, así que no tengo que lidiar con los primeros tallos de flores antes de que pueda traer una cosecha.

Así que esté atento a las variedades resistentes de sus verduras favoritas, verduras y hierbas para que coincidan con su clima local, y elija cultivares que maduren en la longitud de su temporada de crecimiento.

Dar las semillas que plantan un buen comienzo también puede ayudar: las plántulas que están estresadas porque no han recibido suficiente luz tienden a ser más propensas a atornillarse a medida que maduran. La atención adecuada, al proporcionar suficiente luz para prevenir la humedad y la humedad adecuada, los prepara para ser plantas sanas.

Siga eso con las mejores prácticas de atención durante toda la temporada. Aunque algunas plantas requieren poco mantenimiento, es importante vigilar el pronóstico del tiempo y planificar en consecuencia.

Proporcione más agua durante las olas de calor o tiempos de sequía, y proporcione protección de sombra si necesita. La tela de escarcha se puede usar para proteger las plantas en instantáneas frías. Mulch se puede utilizar para proporcionar protección y mantener la humedad.

Satisfacer las necesidades de sus plantas proporcionándoles un ambiente en crecimiento que esté lo más libre de factores estresantes como sea posible, haga lo que pueda para amortiguar cualquier fluctuación extrema y lo recompensarán con deliciosas cosechas.

Y recuerda, si tu rúcula, espinacas o zanahorias van a la semilla demasiado temprano, estás lejos de estar solo. Le sucede a todos los jardineros en algún momento u otro. Salvar lo que puede y recolectar semillas del resto si lo desea. Tire de las plantas y tíralos en la pila de compost.

Eso es lo hermoso de la jardinería: siempre hay el año que viene!

Incluso los principiantes pueden tomar medidas para bloquear el atornillado

Ahora que sabe lo que significa el término, puede intervenir cuando esos otros jardineros que conocen hablan de una planta que se ha ido a la semilla demasiado temprano.

E incluso puedes proporcionar algunos consejos propios! Si no te has sentido como un verdadero jardinero hasta este punto, definitivamente ahora.

¿Alguna vez te has sentido frustrado con una planta que atornilló? Nos encantaría escuchar sus historias y preguntas en los comentarios a continuación.

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