La mejor guía de plantación de bayas de otoño

El otoño puede hacerte anhelar Todas las cosas de calabaza, Pero también es el momento perfecto para prepararse para una generosa cosecha de bayas dulces y deliciosas en la primavera y el verano.

Entonces termina Tu café con leche de especias de calabaza Y tómese unos minutos para abrir el apetito por el exuberante sabor de la fruta local.

El otoño es el El mejor momento para plantar arbustos, árboles y plantas perennes herbáceas porque el clima frío y el suelo cálido le dan tiempo a los trasplantes para establecer raíces, comenzando su vida en su patio en una buena base.

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La plantación en el otoño permite que las plantas se establezcan antes de estar inactiva, haciéndolas mejor preparadas para la producción de hojas de primavera y una cosecha abundante.

Así que coloque la vista en los batidos, pasteles y ensaladas de frutas del próximo año, y sumérjase en la plantación de bayas de otoño.

Lo que aprenderás

• Planifique sus plantaciones de bayas
  • ¿Qué tipos de bayas te gusta comer??
  • Considera tu clima
  • Considere su suelo
  • Considere el hábito de crecimiento de la planta
  • ¿Qué tan alto y ancho van a tener las plantas??
  • Considere cuántas plantas necesitará
• Planta bayas para una cosecha constante
• Horario de cosecha de bayas
• Donde encontrar plantas de bayas
  • Grosellas
  • Honeyberries
  • Bayas de Goji
• Cómo plantar bayas
• "Berríe" en las plantas este otoño

Planifique sus plantaciones de bayas

Primero, deberá decidir qué tipos desea plantar.

Hay varias consideraciones a tener en cuenta, desde los tipos que realmente le gusta comer hasta las limitaciones de su espacio de jardín. Asegúrese de considerar lo siguiente antes de comenzar:

¿Qué tipos de bayas te gusta comer??

Haz una lista rápida de los que ya conoces que te gustan. ¿Te encanta el helado de fresa?? ¿Son los arándanos un elemento básico en tus batidos?? ¿Te vuelves loco por los arándanos en el otoño??

Adelante y escriba tus favoritos. Más tarde, te daré algunas sugerencias para bayas más inusuales que también puedas agregar a tu lista.

Considera tu clima

Conocer su clima y la zona de resistencia del USDA lo ayudará a decidir qué tipos son mejores para plantar.

Para climas áridos, los gojis, las grosellas, las grosellas, los saúco y las moras serán algunas de sus mejores apuestas.

En climas templados, tendrá la gama más amplia para elegir, incluidas las fresas, los arándanos y las frutas de caña, las moras, las frambuesas y similares, así como los mencionados para climas áridos anteriores.

Considere su suelo

Sus condiciones climáticas también influirán en su suelo.

Los climas áridos tienden a tener un suelo alcalino, y los climas húmedos tienden a tener un suelo ácido. Antes de plantar, considere el pH de su suelo y si agregar enmiendas podría ayudar.

Ya sea que su suelo sea ácido o alcalino, es posible que desee planear Trabaja un poco de compost en tu suelo Antes de plantar. El compost ayuda a equilibrar el pH del suelo, porque tiende a tener un pH neutral en sí mismo.

No estoy seguro si tiene un suelo ácido o alcalino? Áreas donde están creciendo las coníferas tienen más probabilidades de ser ácidos, mientras que en vides como madreselva y Boston Ivy prosperar en condiciones alcalinas.

Para tener una ventaja con información completa sobre su suelo, Realizar una prueba de suelo.

Considere el hábito de crecimiento de la planta

Berry, Berry, Wild and Merry, ¿cómo crece tu baya?? Asegúrese de saber qué esperar de sus plantas antes de decidir cuáles incluir.

Fresas son perennes herbáceas de bajo crecimiento que se pueden usar como cubierta de tierra.

Algunas bayas culinarias crecen en arbustos, como arándanos y gojis. Arándanos puede duplicarse como plantas de paisajismo con su espeso crecimiento y hermoso color de otoño.

Muchos tipos crecen en ramas enrollables llamadas bastones y pueden convertirse en matorrales, como frambuesas, moras, y brevas.

Es posible que los bastones extensos de Blackberry y Elderberry sean los más adecuados para crecer a lo largo de una cerca, o al borde de su propiedad como seto.

Y algunas bayas comestibles crecen en árboles, como el Mulberry muy poco apreciada.

Así que piense en si tiene espacio para cubiertas de tierra, arbustos, un matorral, setos o árboles, o todo lo anterior!

¿Qué tan alto y ancho van a tener las plantas??

La altura y la propagación de sus plantas pueden afectar a los otros miembros de su jardín.

Asegúrese de consultar esta información para ver las variedades específicas que elija y luego planifique sus plantaciones para las áreas donde tiene mucho espacio.

Querrá asegurarse de que no sombreen los cultivos bajos vecinos, o se extenderá más allá de los límites de las cercas o líneas de árboles vecinas. Recuerde que las plantas perennes existentes también crecerán a tiempo!

Para espacios compactos y jardines de contenedores, considere los cultivares enanos.

Considere cuántas plantas necesitará

¿Está buscando solo unos pocos puñados para satisfacer un hogar de uno o dos con bocadillos ocasionales, o imagina futuros veranos y otoños llenos de mermelada y hornear pastel??

Dependiendo de los tipos de plantas que elija, algunas tomarán varios años para alcanzar la madurez completa.

Se sabe que algunos cultivares producen altos rendimientos, mientras que otros están más ahorrando con su producción de fruta.

Estos factores también pueden afectar las variedades que elige y cuántas decide plantar.

También se recomienda plantar múltiples plantas u otros cultivares del mismo tipo en las proximidades.

En este caso, asegúrese de seleccionar cultivares que recomiendan plantar juntos, con tiempos de floración similares.

Planta bayas para una cosecha constante

Una vez que haya hecho su lista de candidatos potenciales, planifique su selección para que pueda tener una cosecha constante desde la primavera hasta el otoño.

Los tiempos de cosecha variarán dependiendo de dónde viva, así que conozca su horario local de cosecha de bayas. Esté atento a lo que hay en temporada en su mercado de agricultores locales o consulte las escuelas de extensión agrícola local para obtener esta información.

Su horario de cosecha también dependerá de los cultivares que elija, así que asegúrese de observar cuándo se espera que las variedades específicas maduren. Aquí hay un horario básico de cosecha para su referencia:

Horario de cosecha de bayas

• Primavera:
  • Honeyberries
  • Fresas
• Comienzo del verano:
  • Grosellas negras
  • Arándanos
  • Boysenberries
  • Brevas
  • Grosellas
  • Parlotes
  • Frambuesas
  • Tayberries
• Finales de verano/principios de otoño:
  • Moras
  • Arándanos
  • bayas de Goji
  • Lingonberries
  • Frambuesas

Intente elegir al menos un tipo de cada período de la temporada de crecimiento para garantizar una cosecha dulce de primavera a otoño.

Donde encontrar plantas de bayas

Arbustos de arándanos, y los bastones de frambuesa y moras, pueden estar en stock en su centro de jardinería local durante la temporada de otoño. Para encontrar algunas de las plantas más únicas o raras, los recursos en línea probablemente serán su mejor apuesta.

Si eres del tipo experimental como yo, apuesto a que disfrutarás cultivando algunos tipos menos comunes, los tipos que generalmente no puedes comprar fresco en una tienda de comestibles. Aquí hay algunas recomendaciones de inspiración:

Grosellas

Las grosellas están relacionadas con las grosellas (las de la Rutas género, es decir, no las frutas pequeñas, negras y de tipo pasas que también se llaman comúnmente grosellas, estas son Vitis vinifera 'Black Corinto', también conocido como pasas de Corinthian, en realidad un tipo de uva sin semillas). Pueden tener una tarta o un sabor dulce, dependiendo de cuándo los eliges.

'Pixwell' Gooseberries

Grosellas (Riñonal. uva-crispa y Riñonal. hirtellum) son populares en Europa, pero generalmente no son fáciles de encontrar en los mercados de los Estados Unidos. ¿Y qué hace cualquier buen jardinero cuando no puede encontrar una fruta o vegetal que ama en el mercado?? Ella crece la suya.

'Pixwell' es una variedad resistente invernal que da fruto en tallos casi sin espinas, y las plantas o las raíces desnudas están listas para plantar son Disponible en Burpee. Este cultivar se puede cultivar en las zonas 3-8.

Lea más sobre el cultivo de grosellas aquí.

Honeyberries

Las abejas son una fruta poco conocida. La planta es un miembro no cerrado de la familia de madreselva.

Los frutos de la planta de Honeyberry (Lonicera Caerulea) parece algo fuera de un DR. Libro de Seuss! Se parecen a los arándanos alargados que a veces tienen fines contundentes, y se dice que tienen un delicioso sabor afrutado que recuerda a la madreselva.

Honeyberries 'tundra'

Honeyberry 'Tundra' es una excelente variedad para los jardineros de zona fría. Increíblemente, es resistente a -55 ° F! Crece bien en la zona 7 y debajo. Las plantas en los contenedores #3 son Disponible en Nature Hills Nursery.

Bayas de Goji

¿Eres un nuez de salud y un jardinero?? Si es así, estoy seguro de que has oído hablar de las bayas de goji.

'Sweet Lifberry®' Goji Berries

Promocionado por sus propiedades antioxidantes, los frutos de la planta goji (Lycium barbarro o L. chino) generalmente se encuentran secos cuando se compran comercialmente, y esta es la forma en la que parecen probar el mejor.

Son deliciosos en mezclas de granola, batidos o incluso agregados para inclinar el equilibrio de la salud de un lote de galletas o brownies. Pero tienden a ser caros. Una forma de evitar el precio considerable por libra es hacer crecer la tuya.

La variedad 'Sweet Lifberry®' tiene flores moradas, y se puede plantar para formar setos que crecerán de 10 a 12 pies de altura. Bueno para cultivar en las zonas 5-9, las plantas son Disponible en Burpee.

Cómo plantar bayas

Ahora que tiene su selección de bayas, es posible que deba revisar las mejores prácticas para plantarlas. Eche un vistazo a nuestro Guía para cultivar un parche de bayas Para una repaso rápido.

Y si planea hacer crecer sus bayas en árboles como moras, comience con Una revisión rápida de nuestra guía de plantación de árboles de otoño.

Para sumergirse aún más en la madriguera de las bayas, mira una de mis referencias favoritas, "The Backyard Berry Book: una guía práctica para el cultivo de bayas, zarzas y fruta de vid en el jardín local" de Stella Otto.

El libro de bayas del patio trasero

Las copias son Disponible en Amazon.

"Berríe" en las plantas este otoño

Sí, el clima frío del otoño puede hacer que quieras colgar tus guantes de jardín durante el año y salir rizado por dentro. Pero, ¿por qué no aprovechar un día soleado de otoño para plantar los maravillosos especímenes que se le ocurrió en su lista de plantación de bayas de otoño??

Imagine cómo se sentirá la próxima primavera cuando sus arbustos de bayas comiencen a crecer, dándole una deliciosa cosecha para llevar a su cocina, con fresas en la primavera, arándanos en el verano y arándanos en el otoño!

¿Qué tipos de plantas de bayas llegaron a su lista?? Háganos saber en los comentarios a continuación.

Todavía estoy buscando algunas formas más de ensuciarse las manos antes de que el invierno se asiente? Aquí hay algunas ideas adicionales para alimentar su lujuria de jardinería de otoño:

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