Cómo plantar y cultivar bálsamo de abejas

Monarda spp.

Una de mis flores favoritas absolutas, espero con ansias el día de cada año cuando los bálsamo de la abeja se abran a magníficas flores escarlatas, trayendo a toda una tripulación de hambrones hambrientos a mi patio.

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Increíblemente hermoso, medicinal y comestible, no es de extrañar que las aves y las abejas también lo amen!

Lo mejor de todo es que no hay mucho para establecer un parche, y una vez que lo haga, lo recompensará con un color vibrante y una vida año tras año.

Lo que aprenderás

• ¿Qué es Bee Balm??
• Cultivo e historia
• Uso medicinal
• Propagación
• Cómo crecer
• Poda, división y ahorro de semillas
• Consejos de crecimiento
• Cultivares para seleccionar
• Manejo de plagas y enfermedades
• Cosecha
• Preservar, recetas y usos adicionales
• Guía de crecimiento de referencia rápida

¿Qué es Bee Balm??

Bee Balm es una hierba de floración perenne en la familia de la menta. Al igual que muchas mentas, tiene un tallo cuadrado, hojas opuestas y rizomas arrastrantes que se extienden rápidamente debajo del suelo.

Hay bastantes variedades de Monarda. Quizás la variedad más comúnmente cultivada, METRO. didyma, cuenta con flores de mechones rojos brillantes con pétalos tubulares.

METRO. fistulosa, También conocido como bergamota salvaje, tiene flores de forma clara de color púrpura o rosa ligeros, y se puede encontrar que se cultivan en los campos y las praderas, y a lo largo de los bordes y los bordes de los bosques.

Comúnmente crece a aproximadamente dos a cuatro pies de altura, aunque algunas variedades enanas son más cortas y pueden hacer excelentes adiciones a contenedores o bordes.

Bálsamo de abeja atrae a todo tipo de polinizadores, incluido abejas, mariposas, y colibríes. Es medicinal, comestible y deliciosamente fragante, de sabor un poco como orégano y menta, con una larga historia de uso humano.

Cultivo e historia

Endémico al este de América del Norte, esta planta ha sido utilizada medicinalmente por muchas comunidades nativas americanas a lo largo de la historia, y finalmente también fue adoptada en uso medicinal.

Esta planta tiene muchos nombres comunes, que incluyen bálsamo de abejas, té Oswego y bergamot. El nombre Bee Balm puede atribuirse a su encanto a las abejas, así como a su uso tradicional para calmar el dolor de las picaduras de abejas.

El nombre del té Oswego proviene de los nativos americanos de Oswego que consumieron un té monarda para relajarse. Este té fue compartido con colonos europeos.

Según Jackie Johnson, N.D. en la Academia Herbal Escuela Internacional de Artes y Ciencias de Herbales, según los informes, algunos colonos comenzaron a beber Oswego Tea después de la fiesta del té de Boston como alternativa a las importaciones británicas.

El nombre Wild Bergamot se atribuye a su aroma fragante, que es similar a la naranja bergamota, una fruta cítrica que se usa como saborizante para el té Earl Grey.

Uso medicinal

Antimicrobiano y relajante para el tracto digestivo, los herbolarios a menudo usan bálsamo de abejas como remedio para tratar síntomas de resfriado y gripe como dolor de garganta, fiebre y congestión. Es un diaforético, lo que significa que se puede usar para inducir la sudoración cuando se toma como té.

Esta planta es una fuente natural del fenol timol, Un compuesto antiséptico, antifúngico y antimicrobiano también se encuentra en tomillo, que es un ingrediente activo primario en fórmulas modernas de enjuague bucal.

Una infusión fuerte se puede usar como una gárgara para calmar las gargantas, dolores de muelas y llagas en la boca.También se usa comúnmente tópicamente.

Se puede aplicar una cataplasma de las hojas de puré a la piel para reducir la inflamación, apoyar la curación de heridas, la infección de combate y calmar las picaduras de insectos.

Propagación de la planta de Monarda

Hay varias formas diferentes de propagar bálsamo de abejas. Se puede cultivar a partir de semillas, esquejes o divisiones.

De semilla

Las semillas pueden tomar mucho tiempo, y en cualquier lugar de 10 a 40 días es normal. También es necesario estratificar las semillas antes de la siembra.

Para hacer esto, coloque semillas en una bolsa de plástico llena de arena para mantener la humedad y colóquela en su refrigerador durante al menos un mes.

Retire las semillas del refrigerador y transmitiera en el jardín a principios de la primavera, unas semanas antes de la última helada. Enmendar el suelo con un poco de compost. Las semillas requieren germinación ligera, por lo que no hay necesidad de cubrirlas.

De esquejes

Aunque un poco complicado, es posible propagar el uso de esquejes.

Seleccione un nuevo crecimiento de primavera de las puntas de los tallos y corte al menos seis pulgadas, comenzando justo debajo de un conjunto de hojas. Coloque los tallos en pequeñas macetas con turba, perlita, vermiculita o cualquier combinación de estos.

La hormona de enraizamiento puede ayudar a acelerar el proceso, pero no es necesario. Riegue bien y coloque una bolsa de plástico sobre cada olla para retener la humedad.

Tan pronto como los tallos arraigan, en aproximadamente dos o tres semanas, puede quitar la bolsa y repetir los esquejes en tierra para macetas.

De las divisiones

Quizás la forma más fácil de plantar bálsamo de abejas es por división.

Desenterrar cuidadosamente cualquier planta en primavera que desee dividir. Sacude suavemente el suelo suelto, corta las raíces más gruesas con las tijeras de poda y extrae cuidadosamente secciones, asegurándose de que cada división tenga suficientes raíces unidas para volver a crecer, al menos unas pocas pulgadas de raíz en cada pieza

Recorte los tallos rotos o dañados, y luego replante en camas de jardín o macetas. Espacio a 18 a 24 pulgadas de distancia.

Puede obtener más información sobre la técnica adecuada para este método en nuestro Guía completa para dividir las plantas perennes.

Lea nuestra guía completa sobre la propagación de bálsamo de abejas aquí.

Cómo cultivar bálsamo de abejas

El bálsamo de las abejas crece bien en las zonas de resistencia de 3 a 9, y se planta mejor a pleno sol tolerará la sombra en áreas más calientes, y puede beneficiarse de la sombra de la tarde en climas muy cálidos, lo que protegerá a las plantas del calor y alargará la temporada de floración.

La bergamota salvaje no es exigente en términos de fertilidad e incluso crecerá en suelos de arcilla pesada, aunque las variedades comerciales cultivadas generalmente prefieren un suelo más rico en nutrientes y un pH entre 6.0 y 7.0.

Elija un sitio de drenaje bien con buena circulación de aire, ya que las plantas tienden a desarrollar moho. Agregar compost Al plantar y acosar generosamente, ayudará a mejorar la calidad del suelo, el drenaje y el flujo de aire manteniendo las malezas bajo control.

Aunque es algo tolerante a la sequía, el riego regular es ciertamente útil. Asegúrese de mantener el suelo uniformemente húmedo, pero no húmedo.

Poda, división y ahorro de semillas

Al igual que otras mentas, esta hierba tiende a propagarse.

Puede dividirlo cada pocos años en la primavera para mantenerlo creciendo vigorosamente y evitar que se propague demasiado rápido. Esta planta es tan hermosa, sin embargo, es posible que no le importe que se haga cargo un poco!

También puede pellizcar tallos de nuevo crecimiento para alentar las plantas más Bush.

A principios de la primavera, apriete el juego superior de hojas en cada tallo cuando tengan un par de pies de altura. Esto alentará la propagación lateral, permitiendo que las plantas se extienda antes de que florezcan.

Para una floración más larga, tambaleando a la pelea temprana durante unas semanas, podando aproximadamente un tercio de los tallos cada semana.

Deadhead florece durante toda la temporada para alentar más floración y nueva nueva forma de floración más adelante en el verano. Y use flores recogidas para alimentos, medicamentos o ramos.

También puede guardar semillas recolectando semillas maduras unas semanas después de que florecen las flores.

Coloque una bolsa o tazón debajo de un tallo y agite el tallo suavemente. Si las semillas marrones se caen, entonces están listos para cosechar. Refrigere las semillas hasta que esté listo para plantarlas.

En el otoño después de la primera helada, puede reducir los tallos a un par de pulgadas sobre el suelo.

Consejos de crecimiento

• Planta en tierra de drenaje bien con buena circulación de aire.
• Una vez que un tallo ha terminado de florar, recórtalo al suelo o pellíblelo. Esto alentará a los nuevos tallos a crecer.
• Elija un sitio en el centro o trasero de una cama de jardín para agregar una explosión de color y profundidad, ya que estas flores brillantes probablemente serán más altas que muchas otras hierbas.
• Asegúrese de que los factores ambientales sean correctos para alentar la floración.
• Esta planta puede tolerar el crecimiento bajo nueces negras y otro Juglone produciendo árboles y arbustos.

Cultivares de monarda para seleccionar

Hay más de 50 variedades de cultivo comercialmente Monarda Disponible, el más común es METRO. fistulosa, la variedad salvaje nativa, y METRO. didyma, con su espectacular flor roja.

Bergamota salvaje

Este fragante nativo crece de 36 a 48 pulgadas de altura de flores moradas de luz comestible y medicinal, floreciendo en verano y otoño.

Se asegurará de atraer todo tipo de polinizadores a su jardín y agregar altura y textura a sus bordes.

Bergamota salvaje

METRO. fistulosa Las semillas de bergamota salvaje son Disponible para la compra de Earthbeat Seeds.

Para un color realmente dramático, METRO. didyma te ofrece muchas opciones.

Cline de jacob

Prueba 'Jacob Cline' por sus grandes flores rojas intensamente vibrantes. Esta variedad llamativa se extenderá rápidamente, adaptándose a todo tipo de condiciones del suelo. Es uno de los favoritos de los colibríes.

'Jacob Cline'

Floración desde mediados de verano hasta principios del otoño, funciona bien en contenedores y para agregar textura y altura a las fronteras. Las semillas están disponibles en Burpee.

Protagonista Lila

Para una variedad más compacta con hermosas flores moradas claras salpicadas de manchas moradas oscuras, 'Leading Lady Lilac' crece de 10 a 14 pulgadas y se extiende rápidamente.

'Protagonista Lilac'

Ideal para jardines y contenedores más pequeños, 'Leading Lady Lilac' es una variedad robusta que tolera una variedad de condiciones del suelo. Las flores atraen a una variedad de polinizadores.

Puedes encontrar Plantas que envían en primavera desde Burpee.

Plum de protagonistas

Si no quieres esperar hasta el verano de tus flores llamativas, 'Leading Lady Plum' es la primera de todas las flores de Bee Balm.

'Principal Lady Plum'

Otra variedad compacta, crece de 10 a 14 pulgadas con flores magenta brillantes y manchas moradas profundas. Las plantas son Disponible en Burpee, y enviar en la primavera.

Para una variedad morada profunda, pruebe 'Balmy Lilac', esta variedad enana flores desde finales de la primavera hasta el verano y Las plantas están disponibles en Burpee.

Arrecife de coral de monarda

METRO.didyma 'Coral Reef' es un cultivar cruzado del programa de reproducción de Agriculture Canada en Manitoba.

'Arrecife de coral'

Tiene hermosas flores rosas de salmón desde mediados hasta finales del verano, y crece a 36 pulgadas de altura. Los largos tallos hacen hermosas flores cortadas y atraen una variedad de polinizadores.

Puede Compre plantas individuales de Burpee, que se enviará en primavera, en buen momento para plantar.

Bergamota de limón

Bergamota de limón, a veces llamada menta de limón, METRO. citriodora Flores desde el verano de mediados de tiempo hasta el otoño con follaje aromático que tiene un sabor y aroma a la lemonia de menta.

Bergamota de limón

Útil en tés o para popurrí, esta variedad resistente es grande, que crece de 12 a 30 pulgadas.

Hace una planta de acento encantadora en las fronteras, y florecerá casi continuamente durante el verano si lo mueres regularmente.

La menta de limón necesita un suelo húmedo y tolerará arcilla, puede encontrar Semillas disponibles en Earthbeat Seeds.

Rodillas de las abejas

Si está buscando una variedad compacta que prospere en condiciones húmedas, pruebe un nuevo cultivar cruzado 'las rodillas de la abeja.'

Con flores de rojo intenso, escarlata, esta variedad fue seleccionada en una prueba de campo, con una patente de planta solicitada (PPAF).

'Rodillas de las abejas'

Este cultivar resistente al moho crece a 16 a 20 pulgadas y se verá encantador en los bordes de jardín y en los contenedores, y atraerá muchos polinizadores de zumbido. Las plantas están disponibles en Burpee.

Manejo de plagas y enfermedades

Si bien esta planta crece y prospera fácilmente, solo hay unas pocas plagas y enfermedades para vigilar.

Insectos

Hay algunas plagas a las que les gusta deleitarse con mi bálsamo de abejas, pero generalmente es bastante fácil controlarlas.

Pulgón

Estos pequeños insectos se alimentan del follaje de la planta, chupan el contenido de las células y secretan la miel, un líquido pegajoso que cubre las hojas y puede provocar moho.

Las poblaciones de pulgones se pueden reducir por plantando hierbas como eneldo y albahaca cerca de atraer depredadores beneficiosos, como Ladybugs y Lacewings.

El desmalezado regular también ayudará a regular las poblaciones de áfidos. Si una infestación se sale de control, puede aplicar una solución casera de agua y unas gotas de jabón para platos.

Áciña

Estas pequeñas plagas se alimentan de plantas de bálsamo de abejas al chupar el líquido de la parte inferior de las hojas y los pétalos. Esto creará manchas, decoloración y follaje de defensa defectuosa, lo que finalmente hará que las plantas pierdan sus hojas.

Rocíe con un jabón insecticida casero o aceite de neem para combatir infestaciones.

Barrenadores

El túnel de las larvas en los tallos de las plantas y se alimenta del tejido. Notará que las plantas de marchitamiento y los pequeños agujeros en los tallos rodeados de desechos amarillos. Cortar en el tallo revelará orugas de aproximadamente una pulgada y media de largo.

El desmalezado regular puede reducir el riesgo de una infestación. Tan pronto como note una infestación, debe eliminar y destruir las plantas afectadas.

Enfermedad

Si bien la lista de enfermedades de las que preocuparse puede ser breve, desafortunadamente, el bálsamo de abejas es una víctima común del moho polvoriento. Rara vez pasa una temporada cuando mis plantas no se ven afectadas en algún momento.

Moho polvoriento

Moho polvoriento es un hongo muy común que afecta las plantas de bálsamo de abejas. Este polvo gris y polvoriento se asienta en el follaje y se extiende por toda la planta, lo que eventualmente hace que las hojas se marren y se marchiten.

Sube a los ganaderos en los restos de las plantas y las esporas se pueden transferir a través del viento y el agua, a menudo presentándose en condiciones de alta humedad y baja circulación de aire.

Si bien a veces inevitable durante los períodos de clima húmedo, existen medidas preventivas que puede tomar para reducir el riesgo de moho.

Primero, seleccione un sitio de plantación que reciba al menos seis horas de luz solar al día. En la primavera, los tallos delgados para aumentar la penetración de la luz y el flujo de aire. Divide las plantas en el otoño cada pocos años.

También puede reducir el riego, especialmente en tiempos de alta humedad, evitar el riego de la cabeza y la hierba regularmente para aumentar la circulación del aire. Triturado También puede ayudar a regular la humedad y prevenir las condiciones anegadas.

Si el moho comienza a aparecer en sus plantas, mezcle una cucharada de bicarbonato de sodio con una cucharadita de jabón insecticida en un galón de agua y rocía de follaje afectado cada semana. También asegúrese de eliminar y deshacerse del crecimiento afectado en la caída, ya que las esporas pueden pasar el invierno en el suelo.

Cosecha de bálsamo de abejas

Cosecha flores cuando están en plena floración. Dependiendo de su región, esto podría ser en cualquier momento desde principios hasta fines del verano. Recogerlos a media mañana en un día seco, después de que el rocío se haya evaporado.

Para cosechar, corta tallos a aproximadamente seis pulgadas debajo de la flor, o recoge flores individuales mientras florecen.

Las hojas se pueden cosechar en cualquier momento durante la temporada de crecimiento. Evite la cosecha del follaje en el primer año de crecimiento para permitir que las plantas se establezcan.

Preservar, recetas y usos adicionales

Si desea ser creativo, hay todo tipo de formas divertidas y deliciosas de usar o preservar las hojas y flores, que son comestibles.

Para agregar un poco de talento a su próxima cena elegante, puede usar las flores frescas como guarnición en ensaladas, o las hojas para el juego de carne o aves. El sabor ligeramente menta a menudo se compara con el orégano.

Las flores cristalizadas o "azucaradas" se pueden usar para decorar pasteles y galletas. Puedes encontrar una receta para hacer esto en casa En nuestro sitio hermana, Foodal. Las flores cristalizadas se usan mejor en unos días.

Para secar, cuelgue paquetes de tallos al revés, o coloque hojas y flores en una pantalla y coloque en un área oscura bien ventilada. Dependiendo de la humedad, la hierba puede tardar hasta dos semanas en secarse por completo.

También puede usar un deshidratador en la configuración más baja, verificando cada media hora hasta que esté completamente seco. Retire cuando las hojas y las flores se desmoronan fácilmente entre los dedos.

Encuentra más consejos sobre las hierbas de secado aquí.

Almacenar en frascos de vidrio en una despensa oscura y fresca. Trate de no aplastar la hierba seca hasta que esté listo para usarla en tés de hierbas o popurrí casero.

Después de un largo día en el jardín, intente llenar un calcetín limpio o una bolsa de malla con flores de bálsamo de abejas secas y agréguelo a su baño para un remojo fragante y muscular.

De humor para algo dulce? Intenta hacer una gelatina de bálsamo de abeja roja brillante. Mezcle dos tazas de hojas y flores con dos tazas de agua.

Vierta agua hirviendo sobre la hierba para hacer una infusión de té fuerte. Deje que la infusión se repita durante al menos unas pocas horas y se tope.

Agregue cuatro tazas de azúcar y seis cucharadas de pectina. Hervir por unos minutos y retirar del fuego. La mezcla debe haberse engrosado en una consistencia gelatina.

Quiere probar una tintura medicinal? Un oxímel, que es una mezcla de vinagre y miel infundidos con hierbas, es otra forma maravillosa de usar bálsamo de abejas.

Simplemente vierta vinagre de sidra de manzana sobre un frasco lleno de hojas y flores frescas o secas hasta que estén completamente sumergidas, atornille la tapa bien y guarde en una despensa oscura durante aproximadamente un mes, temblando diariamente.

Colar la hierba, mezclar con partes iguales de miel y disfrutar! Este brebaje antimicrobiano dulce y agrio le dará un impulso adicional durante la temporada de frío y gripe.

Guía de crecimiento de referencia rápida

Dando la bienvenida a los pájaros y las abejas

En mi opinión, esta hierba perenne es imprescindible en el jardín, inigualable en su fragancia aromática y belleza exclusivamente vibrante.

Pero no tomes mi palabra por eso. Intente plantar un parche este año y ver su jardín explotar con color y vida.

No es de extrañar que los polinizadores vengan en masa!

¿Es esta flor útil una favorita perenne en tu jardín?? ¿Tienes algún consejo de crecimiento para compartir?? Háganos saber en los comentarios a continuación!

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