Cómo identificar, prevenir y tratar la costra en frutas de piedra

Cómo identificar, prevenir y tratar la costra en frutas de piedra

Cladosporium carmetilum

La costra de durazno es una enfermedad horrible que también se conoce como mancha negra o pecas, debido a su apariencia en la fruta. Sin embargo, la costra suele ser superficial. La fruta que está pelada debe ser perfectamente comestible.

El hongo que causa costra, Cladosporium carmetilum, es responsable de la costra en duraznos, albaricoques, nectarinas, y ciruelas.

La costra suele ser mucho más un problema para los jardineros caseros que en huertos comerciales. Esto se debe a que los árboles generalmente se rocían con fungicidas en operaciones comerciales, y eliminan la costra antes de que pueda ponerse un punto de apoyo.

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Su cosecha no debe verse severamente afectada a menos que el clima esté realmente húmedo durante la primavera y principios del verano, después de que los pétalos hayan caído.

Dado que comprender el ciclo de la enfermedad de la costra ayudará a curar esta enfermedad mal de aspecto, le proporcionaremos los pasos a tomar para evitar que esta enfermedad ataque sus árboles de frutas de piedra.

Lo que aprenderás

  • Infección en la fruta y las ramitas
  • Las ramitas sirven como fuente de infección
  • Controles culturales
  • Control con fungicidas

Infección en la fruta y las ramitas

Su primera indicación de que la costra está en marzo será una pequeña, redonda y verdes en la fruta. Estas lesiones son más comunes en el lado de la fruta hacia el sol, o en el lado del tallo.

Las lesiones pueden fusionarse para formar grandes manchas marrones en albaricoques, o negras en duraznos, nectarinas y ciruelas.

Desafortunadamente, esta enfermedad a menudo no se nota hasta que el cultivo esté casi completamente desarrollado.

La fruta con infecciones severas puede abrirse o ser atrofiada y deformada. Cuando se produce grietas, otros hongos pueden invadir y luego causar pudrición u otros problemas.

El cultivo sigue siendo susceptible hasta la cosecha.

Además de los productos comestibles, este hongo también puede infectar las ramitas al mismo tiempo. Estas infecciones dan como resultado manchas ligeramente elevadas de hasta 1/4 de pulgada de diámetro.

En casos raros, las ramitas mueren. Las hojas también pueden infectarse.

Las ramitas sirven como fuente de infección

El hongo de la sartén tiene ganas de las lesiones en las ramitas y puede producir grandes cantidades de esporas. Estas esporas se quedan en quiebra hasta que quede húmeda.

Luego, la niebla arrastrada por el viento y la lluvia salpicando la extienden a las frutas, hojas y ramitas en desarrollo. Las esporas germinan más efectivamente a 65-75 ° F. Sin embargo, la infección puede ocurrir entre 37 y 95 ° F.

Las lesiones en las ramitas producen esporas durante toda la temporada, comenzando poco después de la caída del pétalo y continúan hasta finales de otoño.

Y empeora! Las esporas en las lesiones en la fruta rehijaron las ramitas y las hojas.

Controles culturales

Dado que las ramitas infectadas sirven como una fuente enorme de infección, debe eliminarlas y destruirlas a principios de la primavera antes de que comience el crecimiento.

Destruya cualquier albaricoques, ciruelas, duraznos o nectarinas no deseados o salvajes que estén cerca de su árbol.

Prune su árbol cada año, para que el aire circule bien. Es probable que los toldos sombreados y húmedos produzcan infecciones más graves.

Desafortunadamente, no hay variedades de albaricoque, durazno, ciruela o nectarina que sean resistentes a la costra.

Esto puede no ayudarlo cuando ya está luchando contra esta infección, pero si planea plantar un nuevo árbol de frutas, asegúrese de evitar áreas que son bajas o sombreadas.

Control con fungicidas

Considere el uso de aerosoles de fungicidas que están aprobados para árboles frutales. El momento más importante para rociar es Desde la caída del pétalo hasta 40 días antes de HarvesT.

Debe rociar cada 10-14 días hasta un mes antes de la cosecha si está rociando para la podredumbre marrón. Si no lo está, debe continuar rociando costra hasta que la cosecha.

Estos aerosoles finales son importantes para reducir las infecciones de costra de finales de temporada en las ramitas, frutas y hojas.

Recuerde que los síntomas en su fruta son superficiales

Si bien los síntomas de albaricoque o costra de durazno pueden verse horribles, generalmente puede deshacerse de ellos despegando el producto. No podrás venderlo, pero seguirá siendo comestible.

Debe tomar precauciones para prevenir la costra de la fruta de piedra porque los niveles moderados pueden acumularse hasta niveles altos durante los primeros dos años de crecimiento de los árboles sin su conocimiento.

Si eso sucede, puede obtener infecciones graves repentinas de la fruta cuando se producen en el tercer año de crecimiento.

Si los métodos culturales para el control no funcionan, es posible que deba aplicar fungicidas para controlar la costra.

¿Has estado enfrentado con costra en tus albaricoques, duraznos, nectarinas o ciruelas?? Si es así, cuéntanos cómo te fue en los comentarios.

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