El cultivo de calabazas es divertido!

Simple y simple, las calabazas son divertidas de crecer y si está creciendo calabazas el próximo año, es hora de comenzar a planificar. Cultivamos alrededor de seis tipos diferentes de calabazas cada verano, comenzando la semilla en interiores a mediados de las primeras y trasladando las plantas al jardín una vez que el riesgo de heladas ha pasado en mayo.

Cultivo de calabazas:

Hay dos tipos principales: conhalámica dura (Lagenaria siceralaria) y ornamental (Cucurbita Pepo). Las vides de las calabazas de cáscara dura tienen flores bonitas y blancas que se abren por la noche y producen frutas verdes o moteadas en una variedad de formas y tamaños. Las calabazas se pueden secar después de la cosecha, girar un color bronceado suave y mantenerse indefinidamente. Las frutas curadas de las calabazas de carcasa dura se han utilizado durante siglos en artesanías, como instrumentos musicales (por ejemplo, Maraca), y se han puesto a usos más prácticos como botellas, dippers, cuencos, bushels, pájaros y cestas.

Las calabazas ornamentales, por otro lado, están relacionadas con calabazas y calabazas y se disfrutan mejor en otoño, recién salidas de sus vides y se usan para la decoración estacional. Las plantas producen flores de color amarillo dorado, al igual que sus primos de calabaza, que maduran en frutas coloridas. A diferencia de las calabazas de carcasa dura, estas frutas no se secan bien, pero pueden ser enceradas o embarcadas después de la cosecha para ayudar a extender su vida útil. Al igual que las calabazas de carcasa dura, hay una amplia mezcla de formas y tamaños de fruta, pero las calabazas ornamentales tienen un rango de color mucho más grande que incluye amarillo, oro, verde, naranja y blanco.

Las calabazas son cerdos nutrientes y al cultivar calabazas, necesitará encontrar un lugar soleado con un suelo rico y bien drenado. Trabaje en una cantidad generosa de compost o estiércol envejecido y agregue algunos puñados de fertilizante orgánico antes de establecer sus plántulas.

Las calabazas se pueden cultivar en el suelo, donde sus largas vides se extenderán en todas las direcciones, pero prefiero cultivarlas por un sólido enrejado A-Frame. Cultivarlos verticalmente mantiene su crecimiento desenfrenado bajo control, utiliza menos espacio de jardín y mantiene las frutas limpias. Además, ayuda a que mis calabazas de serpientes crezcan largas y rectas.

Calabazas para crecer:

Aquí hay algunos de mis favoritos, y los niños piensan que son geniales también!

• Gurdocoldas topas giratorias (Foto superior de calabazas en el tazón): también llamada Tennessee bailando calabazas, estas pequeñas frutas lindas se producen en vides extremadamente vigorosas y productivas que pueden ceder hasta veinte por planta. Las calabazas de 2 a 3 pulgadas de largo tienen forma de botellas en miniatura y tienen rayas verdes y blancas llamativas. Porque pueden ser hilados como un top, son un gran juguete de cosecha propia! Estas son calabazas ornamentales, no de caparazón dura, pero he descubierto que las frutas se pueden secar con éxito. A los niños les encanta pintarlos como mini maracas.
• Calabazas de cisne moteadas - Las plantas de calabaza de cisne moteadas tienen grandes frutas, de hasta 2 pies de largo, con una forma distintiva que se asemeja a su homónimo, el cisne. El fondo de la fruta es el cuerpo redondeado, seguido de un cuello largo y elegante y cubierto con una cabeza pequeña. La piel de las frutas es de color verde oscuro y muy moteada con doras y manchas blancas. Si se cultivan en el suelo, los cuellos se curvarán, mientras que las vides enrejadas producirán cuellos largos y rectos.
• Calabazas de serpientes - Las calabazas de las serpientes son la calabaza más popular en nuestro jardín para su gran tamaño! Si se le permite crecer a lo largo del suelo, las frutas se acurrucarán como una serpiente en espiral, pero si se cultivan en un enrejado o una cerca resistentes, madurarán largas y rectas, a veces alcanzar longitudes de hasta 4 1/2 pies! Cada planta le dará 2 o 3 calabazas de varios tamaños, pero si desea frutas súper largas, permita solo una por planta. A diferencia de la mayoría de las calabazas, las calabazas de serpientes son comestibles, pero deben recogerse mientras aún son inmaduras y tiernas. Los cosechamos a 10 a 12 pulgadas y los cocinamos como calabacín.

¿Vas a cultivar calabazas en tu jardín??