Cultivo de cebolletas en macetas y su cuidado

Aprender Cultivo de cebolletas en macetas sin mucho espacio para que puedas tener cortos frescos de esta hierba versátil en tus ensaladas, pasta, huevos revueltos y sándwiches.

Los cebollín se parecen a las cebollas verdes y al gusto entre la cebolla suave y el ajo. Sus flores moradas para mauve establecen la diferencia. Algunas personas lo llaman "hierba de jeans azules", ya que puede ir con cualquier cosa.

Incluso si vives en un apartamento, puedes tener esta hierba como Cultivo de cebolletas en macetas es súper fácil. Puedes plantar cebolletas en el interior tan bien como no le importa vivir al sol parcial. Un alféizar de la ventana que recibe luz solar directa estaría bien.

Nombre botánico: Allium Schoenoprasum

Zonas del USDA: 3-11

Cómo cultivar cebolletas

Puede cultivar cebollino a partir de semillas o obtener las plantas jóvenes de la guardería. Una vez que las plantas están bien establecidas, puede multiplicarlas por división.

Cultivos de cebollas a partir de semillas

El cultivo de cebolletas de esta manera no es difícil, pero si estás cultivando algo, desde semillas por primera vez, es mejor comprar plantas listas para cultivar en un vivero cercano:

• Comience a sembrar semillas en interiores un mes antes de la última fecha esperada de heladas o espere a que llegue el clima cálido para comenzar las semillas al aire libre.
• Si vives en un clima caliente, cultiva cebollino después del verano.
• La mejor temperatura de germinación de semillas está entre 60-70 F (15-21 c). Pero puede cultivar semillas en el rango de temperatura de 50-85 F (10-30 c).
• Sembra semillas de 1/4 de pulgada de profundidad en la mezcla de semillas y manténgalas en un lugar cálido que reciba luz indirecta.
• En general, verá que la plántula aparece en 1 a 2 semanas (depende de la condición climática), y están listos para trasplantar en 3-4 semanas o 2-3 pulgadas de alto.

Cultivos de cebollino de la división

Este método de propagación es más común, fácil y requiere la división de grupos:

• Encuentre una planta establecida, que en realidad será varias plantas de cebollino que crecen juntas.
• Riegue bien su planta de cebollina para suavizar el suelo a su alrededor.
• Excavar desde los lados del grupo sin dañar el delicado sistema de raíz y bulbos.
• Separan pequeñas plantas jóvenes del grupo principal suavemente para formar nuevos grupos.
• Cada nuevo grupo puede tener 3-5 plantas, y puede plantarlas juntas en una maceta de 8 pulgadas de ancho y profunda.
• Puedes dividir los cebolletos en primavera, tarde o después del verano, y en otoño (otoño). Después de la floración, el otoño es la mejor temporada para hacer esto.

Tipos de cebolletas

Hay diferentes tipos de cebolletas para elegir, y todo depende de sus necesidades para seleccionar uno:

Cebos de cebolla o cebollino común (Allium Schoenoprasum): El tipo de cebollino más popular y comúnmente conocido. Por lo general, crece hasta 10-12 pulgadas de alto. Como su nombre indica, los cebollín saben a cebolla suave y cruda. El delicado sabor lo convierte en una excelente adición a las ensaladas, tortillas y cualquier cosa que desee que agregue. *Las flores también son comestibles.

Cebollas de ajo (Allium tuberosum): También conocido como cebollino chino, generalmente se cultiva para fines culinarios y puede tener hasta 12-24 pulgadas de alto, más grande que las cebolletas comunes. Las hojas se usan para cocinar, generalmente en salteados, platos de carne y ensaladas. El sabor es más agudo que los cebollinos y mucho similar al ajo. Sus flores blancas también son comestibles y atraen abejas y mariposas.

Cebollino siberiano gigante (Allium Ledebourianum): Es una variedad de cebollino que tiene mayor tamaño que los otros y crece a alrededor de 18-30 pulgadas de altura. Con sabor como una cebolla, se pueden agregar a varios platos o usarse como planta fronteriza debido a su tamaño.

Blue Chives (Allium nutans): También conocida como cebollino siberiano, esta especie de cebollino generalmente crece de hasta 10-12 pulgadas en macetas y prefiere el suelo húmedo. Tiene hojas azules azules, por lo que el nombre. Puedes cultivarlo en ollas pequeñas: el sabor es suave ajo.

Elegir una olla

Seleccione una olla que tenga al menos 8 pulgadas de ancho y profundo. Puede cultivar varias plantas de cebollino en tal maceta, generalmente de 5 a 6 plantas jóvenes juntas. Esto formará un pequeño grupo, que se volverá más Bushy después de un tiempo. Una vez que vea que su maceta está superpoblada, divida las plantas para multiplicarlas. Cultive cebollín en 3-4 macetas, de modo que rotar la cosecha y tener esta hierba sucesivamente, fresca y sabrosa.

Consejo: Si crecerá una planta individual en cada maceta, tomará una eternidad volverse gruesa y arbustiva, así que evite eso.

Requisitos para el cultivo de cebolletas en macetas

Ubicación

Se requiere al menos seis horas de sol al día para un crecimiento óptimo, así que colóquelo en un lugar soleado. Al cultivar cebolletas en interiores, mantenga la olla en una ventana orientada al sur. Los cebollín pueden crecer bien en parte del sol, recibiendo 4-5 horas de luz solar directa, especialmente en climas tropicales calientes.

Suelo

Use tierra para macetas ligeras y porosas para cebollarse en crecimiento. Puede tratarlo con estiércol envejecido o compost, mezclar 1/4 de él en el momento del trasplante estaría bien. Esto mejorará la textura y el valor nutricional del suelo.

Riego

Hacer riego regular para mantener el suelo ligeramente húmedo. Para evitar el desgaste excesivo, la regla de oro del pulgar es verificar si la capa superficial está seca antes de regar.

Agua a fondo y profundamente, permitiendo que el exceso de agua se drene desde el fondo de la olla. Al usarlo como una planta ornamental, puede reducir el riego para promover las flores cerca de la temporada de floración.

Consejo: En inviernos o durante el clima húmedo, reduzca el riego.

Cómo cuidar los cebolletas

Fertilizantes cebolletos

A medida que los nutrientes en el suelo se agotan con el tiempo en macetas debido al riego regular, es importante alimentar esta hierba perenne de vez en cuando:

Fertilizante orgánico

Si mezclas compost en el momento de la siembra, nuevamente viste tus plantas con él a mediados de temporada. Si la planta necesita un impulso, alimente eso con fertilizante de emulsión de peces orgánicos en la dosis recomendada en el producto.

Fertilizante inorgánico

Si no está utilizando fertilizante orgánico, aplique el fertilizante líquido completo de la fuerza completa como 20-20-20, una vez cada 2 a 4 semanas, dependiendo de cómo esté funcionando su planta de cebollino.

Cebollino muerto y poda

Deadhead las flores gastadas regularmente tan pronto como las vea, para mantener el aspecto fresco. Los cebollín estarán listos para la cosecha en 60-90 días después de la siembra, recortar regularmente las hojas para la cosecha hará el trabajo, y no necesitará realizar la poda sustitutiva. Podar las hojas y escapulios de desvanecimiento y amarillento en cualquier momento. Si lo necesita, el momento adecuado para podar es entre mediados al final del otoño. Obtenga más información sobre cómo podar las hierbas aquí.

Plagas y enfermedades

Las plagas comunes de jardín, como los ácaros, las maullilybugs, las escamas, los pulgones y las moscas blancas pueden afectar esta hierba. Si se produce una infestación de este tipo, rocíe los cebollín con jabón insecticida cada semana hasta que persista el problema. La pudrición de la raíz también puede ocurrir, pero puede evitarse fácilmente mediante una técnica de riego adecuada.

NOTA: Lave los cebollinos a fondo antes de usarlo en su cocina, ya que pueden permanecer rastros de jabón insecticida en las hojas.

Cosecha

Los cebollín están listos para la cosecha tan pronto como crecen más de seis pulgadas o más en altura. Snip de las hojas de la parte superior con tijeras afiladas y úselas frescas en su cocina. Asegúrese de dejar al menos dos pulgadas de la planta intacta desde el fondo. También puede congelar las hojas colocando las hojas picadas en un recipiente de plástico. Los tallos de flores carecen de sabor, y depende de ti cocinarlos o no. Mira estos consejos para cosechar hierbas con éxito.