Cultivo de brócoli a partir de semillas cómo sembrar, trasplante y más

El brócoli es uno de mis cultivos favoritos para crecer. No solo es alto en fibra y vitaminas, sino que es sorprendentemente fácil cultivar en un jardín local. Con una cantidad modesta de esfuerzo, puede ahorrarte mucho dinero cultivando brócoli a partir de semillas, en lugar de depender de los trasplantes comprados en tu centro de jardinería local. En este artículo, discutiré todo lo que necesita saber cuando se trata de cultivar brócoli a partir de semillas, incluidos los consejos de siembra, trasplante y cuidado.

¿Por qué cultivar brócoli a partir de semillas??

Las plantas de brócoli son las mismas especies de plantas (Brassica oleracea) Como muchas otras brascas (también llamadas cultivos cole), incluidas coliflor, col rizada, repollo y coles de Bruselas. En muchas generaciones, el original Brassica oleracea ha sido seleccionado para varios rasgos, dándonos una variedad de verduras diferentes con apariciones muy diferentes. El brócoli se encuentra entre los más populares, y hay muchos beneficios al cultivarlo a partir de la semilla.

• El beneficio más obvio del cultivo de brócoli a partir de semillas es el ahorro de costos. Por $ 4.00 Paquete de semillas, puede obtener cientos de plantas al comenzar su propia semilla. Que los mismos $ 4.00 en la guardería le dará entre 1 y 4 plantas, dependiendo de dónde viva. Esa es una gran diferencia.
• Otro beneficio de iniciar semillas de brócoli usted mismo es el número de variedades disponibles. Lo creas o no, hay varias docenas de variedades diferentes de brócoli, cada una con su propio sabor, nivel de vigor, hábito de crecimiento y tasa de madurez. La mayoría de las guarderías solo llevan 1 o 2 variedades diferentes, pero al cultivar el brócoli a partir de la semilla, puede probar tantas otras!
• Un tercer beneficio es su capacidad para controlar la forma en que sus plantas se cultivan desde el primer día. Si eres un jardinero orgánico, sabrás que tus plantas de brócoli no estaban expuestas a pesticidas, fungicidas o fertilizantes sintéticos si las cultivas tú mismo.
• La cuarta y última razón para cultivar brócoli a partir de semillas es para que pueda manejar el tiempo perfectamente. El brócoli es una cosecha de clima frío. Si su guardería no tiene plantas en la época correcta del año para la siembra, entonces su cosecha podría sufrir. Hablemos a continuación sobre la importancia de obtener el momento correcto cuando se trata de plantar brócoli de semillas.

Por qué es importante el buen tiempo

Antes de siembra cualquier semilla de brócoli, es importante comprender cómo tiempo adecuadamente el proceso. Si comienza sus semillas demasiado temprano, terminará con plántulas de piernas de piernas que pueden volverse flexibles y débiles de adultos. Si comienzas las semillas demasiado tarde, las plantas languidecerán en el clima de verano caluroso. Recuerde, el brócoli ama el clima frío, por lo que el mejor momento para crecer es en la primavera (la caída es otra opción que mencionaré más tarde).

Cuándo comenzar a cultivar brócoli a partir de semillas

Para descubrir el mejor día para sembrar semillas de brócoli cuando comience desde semillas, sin importar en qué zona de crecimiento vivas, deberás contar algunos contados. Siga este plan fácil para el crecimiento de la primavera:

1. Comience mirando el paquete de semillas durante el número de días hasta la madurez. La mayoría de las variedades de brócoli están listas para cosechar entre 90 y 110 días después de plantar de semilla. Una vez que haya encontrado ese número en el paquete de semillas, agregue 10 días para tener en cuenta cuánto tiempo tarda las semillas en germinar.
2. Aproximar la fecha en que la temperatura diaria donde vive llega a un promedio de aproximadamente 82 ° F.
3. Gire su calendario a esa fecha y luego reste el número total de días de crecimiento requeridos (días hasta vencimiento + 10 días para la germinación). Ese es el día en que debes plantar semillas de brócoli.

Aquí en Pensilvania, generalmente alcanzamos un promedio de 82 ° F en algún momento entre el 1 de junio y el 15 de junio. Si estoy cultivando una variedad de brócoli que tarda 90 días en madurar (incluido el tiempo de germinación), entonces debería comenzar las semillas en la última semana de febrero o la primera semana de marzo. Para aquellos que viven en un clima más cálido, es posible que tengan que cultivar su brócoli en el invierno, ya que las temperaturas de la primavera pueden alcanzar rápidamente un promedio de 82 ° F. Los residentes de un clima más frío, comenzarán semillas más tarde. Otro consejo: si está utilizando un paquete de semillas más antiguo, aquí le mostramos cómo probar la viabilidad antes de sembrar las semillas.

El mejor suelo para usar al cultivar brócoli a partir de semillas

Comience a sembrar semillas de brócoli recolectando los materiales correctos. Comience con un suelo macizo orgánico de alta calidad formulado específicamente para el inicio de las semillas. Este tipo de mezcla para macetas livianas es ideal para iniciar semillas. Es bien agotador y bien aireado. Si prefiere mezclar su propia semilla que comienza a la maceta, encontrará nuestras recetas de tierra para macetas de bricolaje favoritas en este artículo.

¿Qué contenedores son mejores para iniciar semillas de brócoli?

Puede usar casi cualquier recipiente para iniciar semillas de brócoli. Tubos de papel higiénico con un extremo doblado sobre sí mismo, pellets de turba, guardería seis o paquetes de cuatro y recipientes reutilizados como tazas de yogurt y recipientes para llevar todo funcionan. Lo que elija usar, asegúrese de que esté limpio y tenga un orificio de drenaje en la parte inferior.

¿Necesitas luces de cultivo al cultivar brócoli a partir de semillas??

Cuando sea posible, recomiendo cultivar brócoli a partir de semillas bajo luces de cultivo. El resultado son plantas saludables y exuberantes con follaje verde y tallos resistentes. Es posible iniciar semillas de brócoli en un alféizar de ventana soleado, pero tendrá que girar cuidadosamente los contenedores un trimestre todos los días para garantizar que todos los lados de las plántulas reciban suficiente luz y no se inclinarán mucho a un lado u otro. Encontrará más información sobre los pros y los contras de usar luces de cultivo frente a un alféizar de ventana soleado para semillas que comienzan aquí.

Si tiene sus plántulas de brócoli bajo luces de cultivo, déjalas encendidas durante 14-18 horas por día. Las luces de cultivo florescentes y clásicas deben mantenerse de 2 a 3 pulgadas por encima de las tapas de la planta (créelas a medida que crecen las plántulas). Las luces de cultivo LED no tienen que estar tan cerca de las plantas. De 6 a 8 pulgadas será suficiente.

Instrucciones paso a paso para sembrar semillas de brócoli

Esta es la mejor técnica para plantar semillas de brócoli en interiores.

1. Llena tu recipiente con una mezcla de inicio de semillas. Toque la base sobre una superficie dura para asentar el suelo. El contenedor debe llenarse hasta el borde superior. No presione hacia abajo en el suelo.
2. Haga un pequeño agujero donde planea plantar cada semilla si el contenedor tiene compartimentos. Yo uso un lápiz o un pequeño divble para este trabajo. El agujero debe tener aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. No planteen semillas de brócoli más profundas o no germinen. Llena el agujero de nuevo. Alternativamente, puede transmitir un paquete completo de semillas a través de la superficie del suelo si el contenedor no tiene compartimentos de plantación individuales. Luego cubra las semillas con una 1/2 pulgada de tierra para macetas.
3. Riegue las semillas usando una pizca de agua fina de una lata de riego o pulverizador de fregadero.
4. Etiquetar el contenedor con el nombre de la variedad y la fecha en que se plantaron las semillas.
5. Cubra el recipiente con una cúpula de plástico o una lámina de envoltura de plástico para mantener la humedad alta hasta que las semillas comiencen a germinar. Los contenedores no tienen que estar bajo luces de cultivo hasta que las semillas germinan, pero me resulta más fácil ponerlos bajo las luces de crecimiento de inmediato.

¿Cuánto tiempo tardan las semillas de brócoli en germinar??

Las semillas de brócoli germinan en aproximadamente 7 a 10 días. A diferencia de cuando siembras semillas de tomates, pimientos y otros cultivos de estación cálida, no tienes que usar una estera de cultivo calentada para obtener el suelo cálido que fomenta una buena germinación. Las semillas de brócoli germinan en suelo frío sin ningún problema. Sí, una alfombra de calor acelerará el proceso por un día o dos, pero no es necesario.

Tan pronto como germinan las primeras semillas, retire el domo o la envoltura de plástico sobre los contenedores. De lo contrario, el moho podría desarrollarse.

Cómo regar plantas de brócoli jóvenes

Al cultivar brócoli a partir de semillas, una de las claves para el éxito es proporcionar a las plántulas el nivel correcto de humedad. Cuando la superficie del suelo está seca al tacto y en color más claro, es hora de riegue. También puede levantar el contenedor para ver qué tan pesado es. El suelo seco pesa menos que el suelo húmedo. Qué tan rápido se seca el suelo depende de qué tan cálido sea su hogar, qué tan grandes sean los contenedores y qué marca de tierra para macetas que usó. Además, cuanto más antiguas son las plantas, más agua requieren.

Plántulas de brócoli fertilizantes

La mayoría de las mezclas de inicio de semillas no tienen alta fertilidad. De hecho, la mayoría no tiene ningún fertilizante en absoluto. Esto es para evitar quemar las nuevas raíces de las plántulas tiernas. Pero, tan pronto como sus plántulas han desarrollado sus primeros conjuntos de hojas verdaderas, es hora de comenzar a fertilizar. El primer conjunto de hojas que emergen de una semilla se conocen como las "hojas de semillas" o los cotiledones. El segundo conjunto de hojas son las "hojas verdaderas."Tan pronto como aparecen, es hora de fertilizar sus plántulas cada dos semanas.

Use un fertilizante orgánico líquido o una emulsión de algas marinas mezclada con su agua de riego a la mitad de la resistencia recomendada en la etiqueta del fertilizante. Este tipo de fertilización proporciona cantidades muy bajas de nitrógeno, potasio y fósforo, que realmente es todas las plántulas jóvenes en este punto de su crecimiento.

Cuándo trasplantar el brócoli cultivado de la semilla en macetas más grandes

Cuando las plántulas han comenzado a desarrollar su segundo conjunto de hojas verdaderas, puede trasplantarlas a macetas más grandes si lo desea. Algunos jardineros omiten este paso, pero encuentro que esta maceta resulta en plantas más resistentes. El proceso de trasplante fomenta tallos más gruesos y una cabeza central más grande de brócoli maduro.

Al trasplante, use una mezcla para macetas estándar (no una mezcla de inicio de semilla) y asegúrese de que los nuevos contenedores también tengan agujeros de drenaje en la parte inferior. Si sembró sus semillas todas juntas en un solo contenedor sin compartimentos, definitivamente querrá separarlas cuidadosamente y trasplantar cada plántula de brócoli en su propio contenedor. Si comenzó las semillas en pellets de turba, omita el proceso de trasplante.

Mantenga los trasplantes de brócoli bajo las luces de cultivo y continúe regularmente riando y fertilizándolos.

Endurecimiento de los trasplantes de brócoli

Cuando las plántulas tienen aproximadamente 6 semanas, es hora de prepararlos para la vida en el jardín. Si ha cronometrado su semilla de brócoli comenzando correctamente, esto debería ser unas semanas antes de su última fecha de helada de primavera. El proceso de aclimatarse lentamente sus plantas de brócoli a condiciones de crecimiento al aire libre se conoce como endurecimiento y toma aproximadamente dos semanas. Aquí en Pensilvania, empiezo a endurecer mis plantas de brócoli a principios de abril.

No se salte este paso al cultivar brócoli a partir de semillas. Si lo haces, tus plantas sufrirán. Para endurecer las plántulas, mueva las plantas al aire libre durante unas pocas horas todos los días, aumentando gradualmente la cantidad de tiempo que pasan al aire libre y la cantidad de sol a la que están expuestos cada día. Manténgalos correctamente regados durante todo el proceso. En dos semanas, deberían estar afuera a tiempo completo, tanto de día como de noche. Ahora sus plantas de brócoli están listas para ser plantadas en el jardín.

Cómo trasplantar las plantas de brócoli al jardín

Elija un sitio de jardín con pleno sol. Agregue un poco de compost o estiércol bien envejecido al sitio antes de plantar plantas de brócoli. El pH del suelo ideal es entre 6.0 y 6.5 (puede obtener más información sobre las pruebas y ajustar el pH del suelo en este artículo).

Trasplante de sus plántulas de brócoli a la misma profundidad del suelo que estaban en sus contenedores. No los entierres más profundamente. Agua inmediatamente después del trasplante.

Una vez que están completamente endurecidos, los trasplantes de brócoli toleran las heladas sin problemas, pero protejo mis plantas durante las primeras semanas cubriéndolas con una jarra de leche sin fondo con la tapa retirada, o con una capa de cubierta de hilera flotante o un mini túnel de aro. No es necesario, pero les proporciona una capa adicional de protección. Y también puede ayudar a protegerlos de muchas plagas comunes de brócoli.

Qué hacer después del trasplante del brócoli

Después del trasplante, las plantas de brócoli de mantillo con una capa de paja de 1 a 2 pulgadas de grosor, recortes de hierba no tratados, hojas ralladas u otro material orgánico. Esto mantiene el suelo aislado y húmedo.

En unas pocas semanas, el centro de sus plantas de brócoli desarrollará un pequeño brote que se convertirá en una cabeza central de brócoli. Cosecha del brócoli con un cuchillo afilado mientras los brotes aún están apretados, mucho antes de que se abran en las flores amarillas maduras.

Más consejos para el cultivo de brócoli a partir de semillas

• La mayoría de las variedades del brócoli forman brotes laterales después de que se coseche la cabeza principal. No sace las plantas después de la primera cosecha y recogerá brotes laterales hasta que el clima se caliente demasiado.
• Para una cosecha de otoño de brócoli, comience las semillas en el interior en julio o principios de agosto para las cosechas en septiembre, octubre e incluso noviembre. Siga los pasos de arriba y proteja las plantas con una capa de cubierta de hilera flotante o un mini túnel de aro (más sobre cómo usar túneles de aro aquí).
• Las plagas a menudo son problemáticas independientemente de si está cultivando brócoli a partir de semillas o de trasplantes comprados. Handpick Cobbage Loumers y Worms de repollo. O mejor aún, cultiva las plantas bajo la cubierta de la fila flotante para que las plagas no puedan acceder al follaje.
• Plantas acompañantes con flores pequeñas, como eneldo, manzanilla y cilantro, atraen y apoyan a muchos de los insectos beneficiosos que se aprovechan de las plagas comunes de brócoli. Planta muchas de estas plantas en y alrededor de tu cultivo de brócoli.
• Mantenga sus plantas libres de malas hierbas al lanzar a mano y al mulching.
• Aquí hay más sobre cuándo cosechar las cabezas de brócoli de sus plantas
• Cuando su brócoli termina de producir para la temporada y saca las plantas, la planta de sucesión. Plante una cosecha secundaria de frijoles o tomates. Esto le permite cultivar dos cultivos en el mismo espacio, aumentando su rendimiento.

El cultivo de brócoli a partir de semillas no solo es una excelente manera de ahorrar dinero, también es divertido y fácil. Por unos pocos dólares de semillas, puede llenar su refrigerador y congelador con suficiente brócoli de cosecha propia para durar un año entero.

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