Creciendo negro sapote | Cómo cultivar sapote y cuidado negros

Aprender Cómo cultivar Sapote negro en este articulo. Creciendo negros sapote requiere un clima cálido subtropical o tropical y mucho espacio para prosperar.

El Sapote negro es un árbol de frutas subtropicales de hoja perenne, que es nativa de América Central y México y se cultiva por su sabrosa fruta. Pertenece al género del caqui. Es un árbol majestuoso con follaje grande y puede alcanzar los 20 m de altura. Sigue leyendo este artículo para aprender a cultivar Black Sapote.

Zonas del USDA: 10, 11

Dificultad: Fácil

Otros nombres: Diospyros Digyna, Diospyros nigra, caqui negro, fruta de chocolate, pudín de chocolate, Zapote Negro, Schwarze Sapote, Zapote Prieto, Persimmon de chocolate.

Información de árbol de sapote negro

Las hojas de sapote negras son simples, coriáceas, elípticas a oblongas, cónicas en los bordes, de color verde brillante y oscuro. Las flores aparecen en las axilas de la hoja, solitarias o en pequeños grupos. Son tubulares y pequeños.

Las flores negras de Sapote pueden tener órganos masculinos y femeninos al mismo tiempo, o solo hombres. Las frutas tienen aproximadamente 2-6 pulgadas de diámetro. La pulpa de la fruta inmadura es inicialmente blanca, astringente e irritante, pero la maduración la hace marrón e incluso negro y se vuelve dulce y jugoso, aunque ligeramente suave en sabor.

Las frutas negras de Sapote también se llaman fruta de budín de chocolate Debido a su gusto. Cuando maduran, las frutas quedan con la cáscara ligeramente "arrugada", de color marrón verde, se ven marchitos. Se cosechan justo antes de la madurez completa. Se puede comer fresco o con leche. Curiosamente, también se sirve como postre, acompañado de helado, leche, crema batida, jugo de limón y jugo de naranja.

Cómo cultivar Sapote negro

Propagación

El cultivo de sapote negro es posible a partir de semillas, capas de aire e injerto. Se deben sembrar semillas cuando la temperatura esté caliente. Compre semillas de fuentes de calidad o elija algunas de frutas completamente maduras. Limpiarlos y lávalos con agua antes de sembrar. También puede remojar semillas en agua durante 24 horas para una mejor tasa de germinación.

Siembra de siembra en una bandeja de semillas o una maceta pequeña en la mezcla de inicio de semillas de aproximadamente 2 cm de profundidad. El período de germinación es de aproximadamente 3 a 4 semanas. La ubicación donde se mantienen las semillas deben ser brillantes y cálidas 68 F (alrededor de 20 c).

Un árbol sapote negro que se cultiva a partir de semillas a veces no se hace realidad a partir de las semillas y a veces los árboles machos también se germinan. Por lo tanto, es mejor cultivar un árbol injertado.

Cómo cultivar sapote negro en macetas?

El cultivo de árbol de sapote negro en una olla es posible. Por lo general, los productores comerciales plantan plántulas en la maceta hasta que se convierten en 1-2 pies de altura antes de plantarlas en el suelo.

Puedes continuar cultivándolo en el contenedor. Para esto, elija una olla con suficientes agujeros de drenaje en el fondo. Use una mezcla de macetas orgánica de alta calidad que sea ligera y esponjosa.

Replicar la planta a una maceta más grande cuando la planta ha superado la maceta existente o cada dos años más o menos. Todos los otros requisitos en crecimiento que se detallan a continuación son similares.

Requisitos para el cultivo de sapote negro

Posición

El cultivo de Sapote negro necesita un lugar soleado y cálido que esté protegido del viento y las corrientes frías. No es adecuado para áreas urbanas, ya que la caída de las frutas puede causar mucha suciedad en las aceras y calles. Sin embargo, es bastante posible plantarlo en el huerto o patio.

Suelo

Crece en todos los tipos de suelo, preferiblemente en un suelo ligero y bien drenado que es rico en materia orgánica.

Riego

A diferencia de la mayoría de las otras especies del mismo género, el Sapote negro no tolera la sequía prolongada. Sin embargo, es resistente a los suelos húmedos. Es mejor mantener el suelo ligeramente húmedo y la planta debe regarse regularmente y profundamente, especialmente cuando es joven y se establece. Una vez que el árbol madura (5 años o más) no se requiere riego frecuente y el árbol debe regarse solo en períodos secos.

Espaciado

Los árboles negros de sapote deben estar espaciados a 25 pies separados entre sí.

Temperatura

La temperatura óptima es como otros árboles frutales tropicales. Además, recuerde que la planta tolera el frío suave y un árbol maduro puede soportar la temperatura hasta 28 F (2-3 c bajo cero).

Cuidado de árboles de sapote negro

Fertilizante

Black Sapote Tree no requiere mucho fertilizante. La aplicación de fertilizante orgánico es suficiente.

Deshierbe

Antes de plantar y cuando el árbol sea joven, desmaloree el sitio regularmente tanto como sea posible, especialmente los pastos que crecen cerca de él, para evitar la competencia por la humedad, los nutrientes y la luz.

Poda

Las coronas crecen naturalmente bien ramificadas y no necesitan corte regular. Sin embargo, se puede podar para controlar la forma y el tamaño y para la mejor penetración de la luz solar a través de las ramas.

Plagas y enfermedades

En general, el árbol de sapote negro sano y saludable permanece libre de plagas. Aunque, en casos raros, puede infectarse por escalas; por cochininos en invierno o con ácaros en verano. Las enfermedades también son poco frecuentes, pero pueden ocurrir en lugares fríos o debido a la exceso de agua.

Polinización

La mayoría de las variedades son autofértiles, pero esas variedades que no son bisexuales requieren polinización cruzada.

Cosecha de sapote negro y usa

Un árbol cultivado a partir de semillas puede tardar de 5 a 6 años en florecer. El tiempo de cosecha para las frutas negras de Sapote varía de diciembre a febrero y junio a agosto.

Las frutas negras sapote generalmente se cosechan inmaduras en el momento en que están completamente cultivados (2 - 6 pulgadas de diámetro) y el color de su piel cambia de verde brillante a verde opaco.

Para conocer los usos y la cosecha de frutas de Sapote Black Sapote, lea este artículo.