Secado de hierbas y flores para hacer regalos del jardín

En la primavera y el verano, a medida que algunas de mis hierbas y flores se vuelven exuberantes y llenas, me dan un pequeño ramita aquí, algunas flores allí, y las traigo adentro. No me gusta que nada se desperdicie, pero no hay forma de que pueda trabajar orégano o menta en cada comida mientras está en temporada. Así que los guardo para que se sequen cuando los necesito. Me prepararé un poco para tomar té y arrojaré pellizcos de esto o aquello en una sopa o estofado. Sin embargo, el verano pasado, también tenía algo más en mente cuando estaba secando hierbas y flores del jardín: regalos.

Me gusta ser una persona bastante astuta. Me encanta tejer, coser y bordar, y sacar mi pistola de pegamento cuando se pone el estado de ánimo. Pero nunca había considerado realmente empacar mi recompensa de jardín seco para darle a alguien como especias, productos de belleza natural, o té.

Me ha inspirado mi amiga Stephanie Rose, quien crea los proyectos más hermosos para su sitio de jardín de la terapia. Incluso pude plantar una de las colecciones de semillas (el kit de jardín de belleza natural) que creó para las tendencias de jardín. Esto me inspiró a secar plantas como botones de licenciatura y caléndula.

Secado de hierbas y flores

Hay algunas formas de secar las hierbas. Desea asegurarse de que su área de secado tenga mucha circulación de aire. Como jardín orgánicamente, no lavo las hierbas antes de colgar, pero les doy una inspección exhaustiva y un buen batido para asegurarme de que no traiga ningún error en el interior.

El mejor momento para recortar hierbas (usando tijeras de hierbas o snips) es a primera hora de la mañana después de que el rocío se haya secado. Hay algunas opciones de secado. Hay estos hermosos estantes colgantes con ganchos que puedes usar para colgar las plantas. También he visto pantallas que se acumulan en un estante. Algunas personas usan su deshidratador. Cuelgo el mío en racimos atados con hilo en una barra de cortina en el comedor, por lo que existe una posibilidad si bebes mi té de manzanilla, también podrías beber un poco de polvo elaborado. Algunos jardineros cubrirán sus hierbas con una bolsa de papel ventilada para evitar el polvo. Me gusta el aspecto del boticario del siglo XIX.

Dejo mis racimos colgando por unas semanas. Sabrás que están listos cuando son crujientes al tacto. Guardo latas de té o uso frascos de albañil para almacenar los míos en un armario oscuro.

Aquí están algunas de las hierbas y flores que me gusta secar:

• Tomillo (especialmente el tomillo de limón)
• Orégano
• Stevia
• Menta: menta de chocolate, menta, menta de manzana, lo que sea que crezca en cualquier año determinado!
• Manzanilla
• Lavanda
• La hierba de limón
• Bálsamo de limón
• Botones de licenciatura (por primera vez este año)

Secado de hierbas y flores para hacer regalos del jardín

Con varios racimos de hierbas secas y listas, decidí empaquetarlas de diferentes maneras para regalos hechos a mano. Mis diversas variedades de menta y manzanilla secas están destinadas a bolsas de té y latas, mi orégano está aplastado y listo para un frasco de especias, y mi lavanda se ha mezclado en un maravilloso remojo de la hora del baño.

Sales de baño de lavanda

Pensé que comenzaría con la inspiración para esta publicación. Se extrae con el permiso del libro de Stephanie Rose en el hogar del hogar: ideas fáciles para hacer y empacar bombas de baño, sales, matorrales y más. (Rose también enseña un taller en línea sobre este tema.)

Recientemente, me alojé en un hotel que ofrecía una pequeña botella de spray al lado de la cama que contiene lavanda para su almohada. Estaba destinado a alentar una noche de sueño profundo. Si conoce a alguien que disfruta de una rutina de baño de la cama antes, las sales de baño de lavanda serían un buen regalo. Rose empaquetó la suya en estos dulces tubos de ensayo con tapones de corcho. Encontré una botella similar que pensé que lo intentaría.

Materiales

Mezclarlo todo junto

• Coloque la sal de Epsom en un tazón y agregue la lavanda seca.
• Usando un gotero, agregue el aceite esencial y mezcle bien.
• Use un embudo o papel enrollado y llene su recipiente con la sal de Epsom, dejando aproximadamente 1 pulgada de espacio en la parte superior. Esta receta hace 3 tubos de ensayo.
• Hay algunas otras recetas excelentes en este libro que tengo la intención de probar, incluidas las barras de loción y el bálsamo labial.

Secar hierbas y flores para el té de hierbas

En la universidad, solía tener muchos dolores de barriga. Podría haber sido porque había comido un plato de papas fritas rizadas o pizza grasosa para la cena. Una de las chicas en mi piso recomendó una marca de té de manzanilla que su madre compraría que fue importada de Italia y usaba todas las flores. Esa primera taza de té casi instantáneamente facilitó mis síntomas y la he estado bebiendo desde entonces (aunque mi dieta es considerablemente más sana!).

Niki tiene algunos consejos excelentes para cultivar y preparar la manzanilla seca o fresca en este artículo. Cuando corto la manzanilla para secar, ato los tallos con el hilo y la corta las flores más tarde para tomar el té.

También disfruto secando diferentes variedades de chocolate menta, manzana, menta, hay algunos sabores realmente divertidos. Combinar algunos juntos también puede ser divertido. (Aquí hay algunos consejos excelentes para cultivar un jardín lleno de té de hierbas.) Una vez salí de una clínica naturópata con una bolsa de papel que contenía 30 gramos de Matricaria recutita (Manzanilla alemana), 20 gramos de Melissa officinalis (bálsamo de limón) y 10 gramos de Mentha Piperita (menta). Cualquiera que haya mencionado que tiene un malestar estomacal ha recibido algunas bolsas de té de esta mezcla y funciona como un encanto.

Hay algunas formas de empaquetar su té. Alto el mío en un pequeño y encantador frasco de antropologie con una etiqueta de pintura de pizarra que recibí como regalo (las hierbas no están expuestas a la luz, a pesar de que está en exhibición). También encontré estos adorables adornos claros que están destinados a las fotos. Dejé el inserto de la foto y me llené con flores de manzanilla (como se muestra arriba). También puede hacer sus propias bolsas de té de bolsas de té de papel biodegradables sin blanquear. Luego, cree sus propias etiquetas enumerando su mezcla mágica y coser al final de la bolsa.

Secado de hierbas para el estante de especias

Realmente no me gusta tener que comprar especias que puedo cultivar, especialmente las hierbas que crecí constantemente, como el orégano, el tomillo y la albahaca. En el verano, los recorto frescos. Para el invierno, los seco y los ardilla. El orégano es un favorito. Tiende a estar en muchas listas de ingredientes para abundantes sopas y guisos de invierno.

Hablando de sopas y guisos, puede crear su propia mezcla de especias, tal vez orégano, tomillo, perejil y un par de hojas de bahía para sopa de pavo o pollo! Incluso podría considerar agregar una tarjeta de receta.

Sobre un tazón, me derrumbo las hierbas corriendo suavemente los dedos por el tallo, por lo que las hojas salen. Luego uso un embudo para ponerlos en frascos.

Escribir y crear para este artículo me inspira para explorar otros proyectos que puedo crear a partir de mis hierbas y flores secas. ¿Te pones astuto con cosas que has elegido en el jardín??