9 de las mejores plantas complementarias para crecer con maíz

Cuando era niño, mi madre giró nuestro patio delantero, en Reno, Nevada, en un jardín. Recuerdo caminar a través de hileras de tallos de maíz altos que se sentían como un bosque encantado.

Intenté cultivar maíz el año pasado, pero comencé demasiado tarde en la temporada.

Este año, después de conocer mi lección y comenzar antes, tengo un maíz dulce prosperando en mi jardín.

Con un niño que lo ama en la mazorca y un cónyuge que adora su noche Palomitas, Es una especie de imprescindible en mi jardín de verduras.

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Esto me hizo pensar: ¿cómo puedo ayudar a mi Zea Mays crecer alto, fuerte y saludable?

La respuesta? Plantación acompañante, por supuesto.

En mi esfuerzo por cultivar los granos más dulces, además de la plantación y el mantenimiento cuidadosos, he encontrado varios compañeros ideales para el maíz.

También cubriré esas plantas que no debería Crece con tu cultivo de maíz.

Esto es lo que cubriré en este artículo:

Lo que aprenderás

• Los beneficios de la plantación de acompañantes
• 9 plantas acompañantes para maíz
  1. Albahaca
  2. Eneldo
  3. Capataces
  4. Frijoles
  5. Papas
  6. Calabazas
  7. Rábanos
  8. Girasoles
  9. Trébol blanco
• Qué evitar plantar cerca del maíz

Los beneficios de la plantación de acompañantes

La siembra acompañante es la combinación de ciertas plantas en el jardín juntas para algún beneficio mutuo. Ciertas plantas pueden repeler plagas, otras atraen polinizadores.

Las especies altas pueden brindar apoyo a los escaladores o sombra para cultivos de bajo crecimiento.

Con maíz específicamente, la siembra acompañante le permite ahorrar espacio en su jardín por creciendo calabazas entre los tallos.

Algunas plantas, como la albahaca, conducen plagas que podrían afectar su maíz.

Aún otras plantas agregan nitrógeno al suelo, lo cual es importante porque el maíz se alimenta en gran medida de nitrógeno.

Pero el maíz también beneficia a otras plantas: actúa como un enrejado ideal para los frijoles o las vides de pepino, y puede proporcionar sombra para cultivos de bajo crecimiento.

¿Estás listo para aprender más sobre las mejores cosas para plantar con tu Z. Mays? La mayoría de las plantas en esta lista son anuales que puede cultivar en cualquier lugar, al igual que el maíz, que crece mejor en las zonas de 2 a 9.

Empecemos.

9 plantas acompañantes para maíz

Estas nueve plantas no solo son compañeros perfectos para el maíz, sino que algunas de ellas también son sabrosas!

1. Albahaca

I Cultive la albahaca en mi jardín Cada año, y luego traigo al menos una planta adentro para mantener en mi casa cálida durante el largo invierno de Alaska. Como anual, Basil se prospera en las zonas de 2 a 10.

Es difícil encontrar albahaca fresca (Ocimum basilicum) en el invierno aquí arriba. Pero vale la pena cultivar tanto en interiores como en salir, incluso en el jardín al lado de su maíz.

He aquí por qué: una de las principales plagas de maíz es el gorgojo de maíz (Sitophilus zeAsis), que puede comer sus dulces granos en el jardín y en almacenamiento.

Ahí es donde entra la albahaca. Investigadores del Ministerio de Agricultura en Kenia encontraron en un estudio de 2013 que las hojas de albahaca secas aplastadas disuadidas por el maíz disuaden el gorgojo del maíz de infestar los núcleos.

Al plantar albahaca picante en el perímetro de su parche de maíz, mantendrá a los gorgojos de maíz con su olor.

Semillas de albahaca dulce

Para obtener una protección adicional, coseche una o dos hojas de cada planta, llévalas para liberar los aceites esenciales y dispersarlas en la base de cada talta de maíz.

Este no es un método probado y verdadero, pero es uno que estaré implementando en mi jardín este año.

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Echa un vistazo a nuestra guía para obtener más información sobre diferentes variedades de albahaca para crecer en casa.

2. Eneldo

Eneldo, Anethum graveolens, no solo hace que los encurtidos tengan un sabor bueno.

También puede ayudar a repeler algunos de los peores Z. Mays plagas porque, como con Otros umbelíferos, sus flores atraen avispas parásitas y otros insectos beneficiosos.

Estas pequeñas avispas que son inofensivas para los humanos parasitan y matan muchas plagas de jardín, incluidas varias que afectan el maíz: pulgón, gusanos de orejas de maíz, y gusano.

Dill crece bien en la primavera, el verano y el otoño en las zonas de 2 a 9. Espere para plantar su eneldo hasta que el maíz tenga aproximadamente cuatro pulgadas de alto, para que no bloquee la luz del sol.

El eneldo generalmente se planta mejor a principios de la primavera, ya que se atornillará en clima cálido, pero en este caso desea que florezca.

Semillas de eneldo

Siéntase libre de cosechar un eneldo para recetas deliciosas, como este salmón a la parrilla con salsa de eneldo Nuestro sitio hermano, Foodal. O esta receta fácil de encurtidos de ajo fermentados con lacto casero, También de Foodal.

Recuerde dejar que mucha de la flor de eneldo también, porque eso es lo que atraerá esas avispas parásitas beneficiosas.

Enano enano de helecho

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Aprender como Planta y cultiva eneldo en tu jardín con esta guía.

3. Capataces

Con flores brillantes y alegres, Tropaeolum majus es el cosecha de trampa perfecta para mantener los pulgones alejados de su Z. Mays.

Más sabroso para los pulgones que el maíz, enjambres los vacilantes y (con suerte) dejarán sus tallos, sedas y núcleos solos. Asegúrese de plantar su cultivo de sacrificio a varios metros de su maíz.

Aún mejor, si planta las capacidades, el maíz y el eneldo todos juntos, los caprichos atraerán pulgones, mientras que el eneldo atraerá avispas parásitas. Las avispas comerán los pulgones, proporcionarán protección adicional y evitan que lleguen a sus tallos y oídos.

La plantación acompañante es bastante genio, ¿no te parece??

'Alaska Mix' Semillas de capuchón

Y cualquier nasturtiums no es comido por los pulgones puede ser comido por usted. Mezcle las flores y las hojas en su ensalada favorita para una patada picante.

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Aprenda más sobre el Diferentes variedades de capacidades aquí.

4. Frijoles

La calabaza, el maíz y los frijoles polares maquillan las tres hermanas plantando trío implementado durante miles de años por pueblos nativos americanos.

Esto es lo que los frijoles polares (Faseolus vulgaris), específicamente, puede hacer para el maíz.

En realidad, la relación es mutuamente beneficiosa: los frijoles con polos suben los tallos, usándolos como un enrejado, al tiempo que ayudan a estabilizar el maíz y evitar que se caiga cuando las orejas maduren - un problema conocido como "Alojamiento de tallo."

Semillas de frijoles de la serpiente de cascabel '

Los frijoles polos crecen bien en las zonas de 3 a 10, y puede plantarlos a un par de pulgadas de su maíz una vez que los brotes alcanzan una altura de seis pulgadas. A medida que crecen los frijoles, entrena los brotes para enrollar alrededor de los tallos.

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Encuentre consejos sobre los frijoles de cultivo aquí.

5. Papas

Muy a menudo, parece que no podemos plantar cosas cerca de las papas (Solanum tuberosum).

Calabazas, calabazas, pepinos, nabos, girasoles y frambuesas se encuentran entre las plantas que no debe plantar cerca de estas anuales, que son resistentes a las zonas de 3 a 10 y prosperan en climas más fríos.

Pero es maíz en esa lista?

No. No, no es.

La relación aquí es más beneficiosa para las papas. A 2010 Estudio publicado en el American Journal of Potato Research descubrió que el uso de maíz como estiércol verde para cultivos de papa redujo el riesgo de marchitamiento de verticillium, causado por los hongos Verticillium dahliae y V. Albo-Atrum, por 60 a 70 por ciento.

El marchitamiento de Verticillium hace que las papas mueran antes de alcanzar la madurez, por lo que este es un modo significativo de protección. El estudio también encontró que el uso de maíz como estiércol verde puede ayudar a aumentar los rendimientos de la papa.

Aquí le mostramos cómo cultivar maíz para actuar como un estiércol verde para las papas: plátelo en filas alternativas, espaciadas a unas seis pulgadas aparte de los tubérculos.

Una vez que los oídos jóvenes se desarrollan en el maíz, sacrifica aproximadamente la mitad de las plantas cortándolas en trozos pequeños y trabajando en esas piezas (orejas, hojas, tallos y todo) en el suelo alrededor de las papas.

Alternativamente, al final de la temporada de crecimiento, después de cosechar el maíz, cortar los tallos y las hojas en trozos pequeños y trabajarlo en el suelo.

Sus papas obtendrán una gran ventaja en un mayor rendimiento y disminuyeron la susceptibilidad a una de las peores enfermedades de la papa.

E incluso si no quieres sacrificar cualquier De su maíz como estiércol verde, puede maximizar el espacio de su jardín cultivando papas entre los tallos de raíces poco profundas.

Tubérculos de plántulas de papa 'princesa laratte'

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6. Calabazas (y otras cucurbits)

Squash y otros tipos de cucurbits son otro componente de las tres hermanas históricas, junto con maíz y frijoles.

Las cucurbits enriosas actúan como un mantillo vital para el maíz y los frijoles, manteniendo a raya las malas malezas y bloqueando la humedad en el suelo.

Semillas de calabaza 'Waltham Butternut'

Planta tu cucurbit favorita al lado de tu maíz y deja que las vides se extiendan. Tu maíz te lo agradecerá (y también esos frijoles con poste).

Semillas de calabaza de 'azúcar pequeña'

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Y tenemos Guías de crecimiento para todas tus cucurbits favoritas aquí.

7. Rábanos

Cuando se deja atornillarse, estos vegetales de la raíz pueden ayudar a mantener los barrios del maíz alejados de su cultivo.

Plátelos junto a sus tres hermanas mientras ayudan a disuadir a los escarabajos de pepino y a los barrenadores de calabaza para que coman sus calabazas.

Mira nuestro completo Guía de cultivo de rábano para aprender a sembrar y crecer, hacer que esos rábanos funcionen!

Recuerde que los rábanos son un cultivo muy rápido para crecer, a menudo madurando en menos de 30 días, por lo que usa métodos de plantación de sucesión para mantener un cultivo de acompañamiento estable para tu maíz.

Rábano de "gigante carmesí"

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8. Girasoles

Esta hermosa y abundante flor (Helianthus Annuus) es la cuarta hermana perfecta para crecer con maíz, frijoles y calabazas.

En un estudio de 2012 publicado en el Revista de la Academia de Ciencias de Kentucky, Los investigadores encontraron que plantar girasoles enanos cerca del maíz dulce atraía una gran cantidad de mariquitas beneficiosas y matrices de plagas.

Semillas de girasol enanas 'Sunspot'

Otros tipos de girasoles, la mayoría de los cuales son adecuados para crecer en las zonas de 2 a 11, también atraerán estos hermosos escarabajos.

Así que plante giras giratorias cerca de su maíz y disfrute de la presencia de depredadores beneficiosos, la belleza de las grandes flores felices y la Semillas sabrosas que obtendrás en el momento de la cosecha.

Semillas de girasol 'gigantesca'

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Aprender Cómo cultivar girasoles en su jardín con esta guía.

9. Trébol blanco

Esta leguminosa de olor dulce (Trifolium repens) actúa como el mantillo vivo perfecto, o cultivo de cobertura, para el maíz, según los investigadores del Sociedad Americana de Agronomía.

La espesor de trébol suprime las malas hierbas dañinas, que requiere menos trabajo de malezas de usted. Sin embargo, solo crece a aproximadamente cuatro a seis pulgadas de alto, por lo que no superará los tallos de maíz.

Además, al igual que otras legumbres, Clover puede fijar el nitrógeno de la atmósfera al suelo. Dado que el maíz toma mucho nitrógeno del suelo, este es un cultivo perfecto para sembrar junto a él.

Aún mejor, los investigadores encontraron que si el maíz actúa como un tono para el trébol, las hojas de trébol se caerán, caerán al suelo y se descomponen, agregando nutrientes incluso mientras el maíz aún está creciendo.

Clover 'White Dutch'

La utilidad del trébol blanco no se detiene ahí. Las flores atraen abejas a su jardín, y las flores y las hojas pueden incluso hacer una adición sabrosa a una ensalada de verano.

Esta hierba convertida en el trabajo de trabajo prospera en las zonas de 3 a 10, y puedes encontrar semillas 'blancas holandesas' Disponible en True Leaf Market.

Qué evitar plantar cerca del maíz

Es mejor mantener sus plantas de maíz altas lejos de cualquier brassica - como repollo, brócoli, o col rizada - Porque las brassicas necesitan su sol y maíz no dudará en robarlo la mayor parte.

También debe plantar sus tomates al otro lado del jardín, ya que atraen plagas similares al maíz, y en al menos un caso, el mismo parásito: el gusano de fruta de tomate o el gusano de la oreja de maíz (Helicoverpa (Heliothis) zea).

Sí, son la misma plaga. El nombre que se usa cambia dependiendo de lo que estén infestando.

Crear un jardín armonioso

Ahora que conocen todas las formas en que el maíz y sus compañeros pueden ayudarse mutuamente a prosperar, están un paso más cerca de disfrutar de un jardín con pocos problemas y mucha fruta.

¿Alguna vez has plantado a los compañeros intencionalmente con tu maíz?? Envíenos sus consejos, trucos o preguntas a continuación!

Y no olvides ver más de nuestras guías de plantación complementarias a continuación:

• 9 de los mejores compañeros para crecer con ajo
• Las mejores plantas complementarias para crecer con eneldo
• Las mejores plantas complementarias para crecer con col rizada